Diversen met sla

Ik hou ontzettend veel van de zoute smaak van soja saus. Heerlijke verse groene (mag ook andere kleuren zijn) groente met een beetje zwart goud erover, daar[...]

voor 4 personen 4 gelijke rode poonfilets sap van 1 citroen 250 gram kerstomaatjes, gehalveerd handvol zwarte olijven zonder pit, gehalveerd zout en[...]

Chili Knoflook Garnalen met brood 2 theelepels olijfolie 80 gram boter 4 teentjes knoflook, in dunne plakjes overlangs 2 lange verse rode chilipepers,[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Gewone dingen maar toch ook weer een paar nieuwigheden kwamen er op de (tuin) tafel de voorbije week. Wat aten we zoal? Kokos-rabarbertaartjes. Van de[...]

Ik moest tegelijk mijn moeder als wel mijn vriend imponeren met deze salade en dat op de dag dat zij elkaar voor het eerst zouden ontmoeten. Het sloeg in als[...]

De laatste uchiki kuri pompoen van afgelopen tuinseizoen lag nog in de kelder. Wat ermee te doen, soep, pure of geroosterd. Tja kan allemaal maar waarom geen[...]

Het recept voor deze taartjes is gebaseerd op het recept voor taartjes met raapstelen uit het kookboek 'Zoete & hartige heerlijkheden', maar het seizoen[...]

Lekker eten zonder dik te worden, ze zeggen dat het kan. Maar bij mij moet er toch elk jaar weer wat vanaf. Dit jaar valt mijn vetopruiming laat. Meestal[...]

Het foodblogevent van april had als thema "Groen". Het thema was gekozen door Ilse van het blog Uit mijn keukentje . Mijn ingestuurde recept van Gebakken[...]

Een broodje hamburger kun je van van alles maken uiteraard vlees, rund, lam, kalf, kip of eend. Maar ook heel goed zonder vlees. Pompoen, paddestoelen, bonen,[...]

Vandaag weer eens het allersimpelste van het allersimpelste gerecht gemaakt. De snelle falafel, of falafel-crumble, zoals Rianne Buis het noemde in haar stukje[...]

De dressing is wel een beetje extra werk maar ontzettend lekker. Ingrediënten: 2 el olijfolie 125 g halloumi, in plakjes van 5–7 mm dik 70g rucola 1[...]