Diversen zonder varken grand marnier

voor 4 personen Voor de mosselen: 1 kg mosselen handje vol van ieder; gesneden prei, wortel, knolselderij 1 dikke teen knoflook, geperst 2 kleine takjes tijm[...]

Voor 4 personen: 2 sjalotjes, 1 prei, 1 kleine winterwortel, 1/2 bosje peterselie, 4 takjes selderij, 2 dl droge witte wijn, 2 bakken mosselen, 1 bekertje[...]

Ingrediënten 2 kg panklare mosselen 125 ml crème fraîche 3 bosuitjes (in ringetjes) 1 voorgebakken boulogne stokbrood 3 eetlepels mayonaise 1 teentje[...]

Ingrediënten 1 rode ui 1 blikje roze zalm (213 g) 1 schaaltje gekookte mosselen (150 g) 1 blikje ansjovisfilets 4 pizza's margharita (a 300 g) 500 g[...]

voor 2 personen 1 citroen, 1 limoen, 2 el fijngesneden gemberwortel, 2 laurierblaadjes, 1 stengel sereh in stukken gesneden, 2 el krorianderblaadjes. 4[...]

voor 2 personen -2 kilo mosselen. -2 flinke eetlepels Thaise rode curry pasta.(zie in mijn Thaise kookboek voor verse curry) -2 stammetjes prei -1 rode[...]

4 kilo mosselen 2 uien 2 preien 1 winterwortel peper uit de molen een paar takjes selderij 1 dl droge witte wijn Pel de uien en snipper ze grof. Maak de[...]

voor 6 personen 1 kilo mosselen p.p. zakje nasikruiden, uien en wortelen. ijsbersla,tomaat,kommer e.d. voor de salade aardappelen voor de friet stokbrood of[...]

voor 2 personen 1 citroen, 1 limoen, 2 el fijngesneden gemberwortel, 2 laurierblaadjes, 1 stengel sereh in stukken gesneden, 2 el krorianderblaadjes. 4[...]

4 kilo mosselen 2 uien 2 preien 1 winterwortel peper uit de molen een paar takjes selderij 1 dl droge witte wijn Pel de uien en snipper ze grof. Maak de[...]

voor 6 personen 1 kilo mosselen p.p. zakje nasikruiden, uien en wortelen. ijsbersla,tomaat,kommer e.d. voor de salade aardappelen voor de friet stokbrood of[...]