Diversen zonder varken winterpeen

Ingrediënten Porties : 4 1 middelgrote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 rode peper (zonder zaadjes), fijngesneden 2,5 cm galangal[...]

Halve rode peper zonder de zaadjes, 2 cm gember, 2 tenen knoflook, citroensap, 1/2 theelepel kurkuma, theelepel ketoembar, blik kokosmelk 2 dl water, paar[...]

4 kippenbouten 2 l water tijm, laurier 3 kruidnagels 5 korianderkorrels een bussel peterselie 1 prei, 2 takjes selder peper en zout 2 wortelen 2 raapjes (of[...]

voor 4 personen 450 gr. Sperziebonen, 8 plakjes katenspek, 2 worteltjes, 1 prei, 1 ui, 1 laurierblad, 1 takje tijm, 4 el olie, peper, nootmuskaat.[...]

voor 4 personen - 4 varkens of kalfssnitzels, - bakje roomkaas van de aldi, - ongeveer 150 gr old amsterdam geraspt, - handje bosuitjes in dunne ringetjes, -[...]