Diversen zonder varken wortel

voor 4 personen 100 gram mosterdkaas 100 gram in bier gewassen Passendaeler of Corsendonck 100 gram Goudse kaas 2 dl. Haarlems Jopen Hoppenbier 1 teen[...]

Ingrediënten Porties : 3 450 gram rundergehakt 120 ml bier 60 ml worcestersaus (of ketjap) snufje knoflookpoeder snufje zout snufje versgemalen zwarte[...]

voor 4 personen 1 ½ kilo varkensschenkel (twee kleinere van ~ 750 gr. van de achterpoten) Flinke klont boter 2 el zonnebloemolie 300 ml runderbouillon[...]

voor 6 personen 1 Mango (zonder schil en pit) in stukjes 1 Avocado (zonder schil en pit) in stukjes 4 Tomaten (midden-groot) in stukjes 1 Jalapeno-Cayenne[...]

voor 4 personen 8 tartaartjes 2 rode uien 1 eetlepel appel- of perenstroop 6 eetlepels runds- of gevogeltefond 2 eetlepels boter 5 eetlepels zonnebloem- of[...]

1 kilo vlees van hazenbouten 2 a 3 sjalotten 100 gram ontbijtspek blokjes 1 eetlepel karamel 1 eetlepel appelstroop 2 dl rode wijn 1 theelepel provinciaalse[...]

voor 4 personen 500 gram kalkoenfilet (of kipfilet), bio-kwaliteit 1 kleine prei 8 eetlepels gevogeltefond 8 eetlepels La Trappe Blond 3 eetlepels olijf- of[...]

voor 2 personen Bierbeslag: frituurolie 1 ei 75 gr bloem 1.5 dl bier uiringen: 2 grote uien 1 theelepel pikant kerriepoeder Peper en zout bloem Hulpmiddelen[...]

voor 2 personen 2 eisbein zout zwarte peper 2 teentjes knoflook, fijn 50 ml olijfolie 3 uien in halve ringen gesneden 300 ml bier Bereidingswijze 1. Geur[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de varkenskoteletten en saus 1 eetlepel olijfolie 4 varkenskoteletten zonder been 4 eetlepels bier 1 theelepel Dijon[...]

voor 4 personen =5 el vloeibare margarine. =1.1/4 kg kruimige aardappelen geschild en in blokjes. =500 gr.spruitjes,schoonge- maakt en gehalveerd. =1 zak[...]

Ingrediënten Porties : 2 125g gezeefde bloem 4 eetlepels suiker 3/4 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel zout 1 ei, losgeklopt 250ml bier 30g boter,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 (1 tot 1,25 kg) hele kip, in stukken gesneden 1 el olijfolie 2 uien, fijngehakt 3 teentjes knoflook, geperst 1/2 groene[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eieren 175 ml bier 350 ml melk 475 gr patisseriebloem 1 eetlepel bakpoeder 1/2 theelepel baksoda 2 eetlepels maïzena zout en[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 liter plantaardige olie voor frituren 125 gr witte bloem 225 ml bier 1 snufje zout 1 mespuntje gemalen zwarte peper 4 uien,[...]

Ingrediënten Porties : 12 200 gr witte bloem 175 gr volkorenmeel 4 1/2 theelepel bakpoeder 1 1/2 theelepel zout 5 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 1[...]

voor 4 personen 500 gr vastkokende aardappelen 150 gr zelfrijzende bloem 2 eetlepels bindmiddel 25 cl licht Peper Zout Bereidingswijze Meng de bloem, het bier[...]

Kalfslappen in blokjes gesneden peper & zout ui & knoflook kruidnagel gemberpoeder mosterd laurierblad flesje bruin bier bruine suiker tutti frutti[...]

Ingrediënten 50 g roomboter 4 uien (in halve ringen) 1 pakje zuurkool (500 g) 1 theelepel kaneel 200 ml bier 3 appels ((Elstar of Jonagold), geschild) 1[...]

voor 4 personen 1/2 k papardelles, andere pasta is ook goed. 4 sl olijfolie. 500 gr runderfilet. 1 ui fijngehakt. 3 teentjes knoflook fijngehakt. 6[...]