Diversen zonder varken wortel

voor 4 personen 8 tartaartjes 2 rode uien 1 eetlepel appel- of perenstroop 6 eetlepels runds- of gevogeltefond 2 eetlepels boter 5 eetlepels zonnebloem- of[...]

± 1kg. rund gehakt 8 eieren ± 8 eetlepels paneermeel ± 10 pruimen (gedroogd) peper zeezout ± 1 eetlepel sambal ± 4 tenen[...]

voor 4 personen 1/2 k papardelles, andere pasta is ook goed. 4 sl olijfolie. 500 gr runderfilet. 1 ui fijngehakt. 3 teentjes knoflook fijngehakt. 6[...]

500 gram gehakt (lams- of rund naar keuze); 1 ei; 1 fijngehakte ui; 1 eetlepels fijngehakte platte peterselie; 1 eetlepel fijngehakte verse koriander; 1/2[...]

voor 4 personen 1/2 kg. bovenbeenstuk rund 1/8 worstjes (vienesas zijn de Chileense variant van Frankfurters) 1/4 longanizas Deze worstjes zijn van[...]

Ingrediënten 1 zak tortellini tri colore (pasta, 250 g) 1 stokbrood (wit) 100 g zachte kruidenboter 1 struik bleekselderij (in stukjes) 1 liter[...]

Ingrediënten 2 eetlepels sesamzaad (busje a 45 g) 1/2 Chinese kool 1 pak pandanrijst (400 g) 2 eetlepels roerbakolie 2 tenen knoflook 1 schaal wokvlees[...]

voor 4 personen 1 liter pak Soup it rund basissoep of 1 l pot kippenbouillon met vlees*3 mie nestjes*150 gr shiitakes (chin paddestoel)*1 teentje knoflook*1[...]

250 gr gemengd poelet (varkens-, kalfs-, rund- en naar verkiezing schapenvlees) 1 mergpijp 200 gr uien 200 gr paprika?s 250 gr rijst 500 gr tomaten 1 teentje[...]

voor 8 personen Droge gekruide Worst - knoflookworst - rauwe ham - gerookte ham - gekookte ham - ganzenlever - kippenborstfilet - gerookte eendenborstfilet -[...]

voor 4 personen 500 gram half half gehakt (varkens /rund). peper en zout (naar eigen inzicht) geraspte kaas (jonge) 2 eieren. broodkruim grof van 4[...]

Dikke Biefstuk(ken), minimaal 2 cm dik. Rund, maar dit werkt ook goed met ree en hert. Hulpmiddelen Oven Voorbereiding Oven op de laagste temperatuur[...]

500 g wagyu-klapstuk (of klapstuk van het limousin-rund), 2 el balsamico, 4 el olijfolie, 1 bosje rucola (of 1 krop Romeinse sla), versgemalen peper, grof[...]

voor 4 personen 600 g blokjes rund - of lamsvlees voor de barbecue l sinaasappel, uitgeperst 3 eetl. vloeibare honing 1 eetl. Sojasaus 3 theel. versgeraspte[...]

voor 4 personen * 300 gr rund-of lamsvlees * 3 eetl boter * 5 eetl meel * 3 eieren * naar smaak zout en paprikapoeder Bereidingswijze Het vlees met ca.1 liter[...]