Diversen zonder varken parmaham

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel olijfolie 2 grote uien, fijngehakt 5 wortels, geschild en in stukjes 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 grote rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel koolzaadolie 1 eetlepel ongezouten boter 60g gesnipperde ui 90g in blokjes gesneden wortelen 550g geschilde en in[...]

voor 10 personen Ingrediënten 1 pak diepvries filodeeg (10 vellen), ontdooid 5-6 eetlepels olie 2 theelepels milde kerriepoeder 1 rode ui, fijn[...]

voor 4 personen 4 dl visbouillon (van tablet) 4 zalmmoten of zalmfilets à 150 g per stuk 2 preien 1 winterwortel 2 eetl. olijfolie 750 g voorgekookte[...]

Voor 4 personen: 2 sjalotjes, 1 prei, 1 kleine winterwortel, 1/2 bosje peterselie, 4 takjes selderij, 2 dl droge witte wijn, 2 bakken mosselen, 1 bekertje[...]

voor 12 personen 100gr boter 100gr bruine suiker 50gr schenkstroop 2 eieren 100gr wortels 150gr zelfrijzend bakmeel 1 tl bakpoeder 1tl gemberpoeder 1 tl[...]

voor 10 personen Ingrediënten 1 pak diepvries filodeeg (10 vellen), ontdooid 5-6 eetlepels olie 2 theelepels milde kerriepoeder 1 rode ui, fijn[...]

voor 12 personen 100gr boter 100gr bruine suiker 50gr schenkstroop 2 eieren 100gr wortels 150gr zelfrijzend bakmeel 1 tl bakpoeder 1tl gemberpoeder 1 tl[...]

In augustus was ik jarig. Ik koos ervoor het niet uitgebreid te vieren, maar kreeg toch wat visite. Ik maakte deze wortelspeltcakejes. Ik verving een aantal[...]

Vegan frittata Ontbijt: 2 plakken paasstol, 2 matzes met boter en zout, vers geperst sinaasappelsap, thee Lunch: puntje met kaas, thee Avondmaaltijd: frittata[...]

Ontbijt : 4 plakjes spelt/rozijnenbrood, plantaardige boter, dadelstroop, glas sinaasappelsap, kruidenthee Lunch : 2 knackebrotjes, met baba ganoush en vegan[...]

. Tongfilet a la Pompadour Ingrediënten: 8 tongfilets 1 dl droge witte wijn 2 ½ dl visbouillon (tablet) 1 wortel, in stukken 1 ui, in stukken 2 takjes[...]

Variatie op een thema, dat is waar koken toch altijd weer op uitkomt. Je kunt het zo gek niet bedenken of iets is al een keer gemaakt of met een kleine[...]

Ingrediënten: 250 g diepvries tuinbonen 12 eieren 50 ml slagroom 3 bosuien, fijngesneden 2 bossen raapstelen, wortels verwijderd 400 g Hollandse witte uit[...]

Ingrediënten: 250 g tuinbonen diepvries 12 eieren 50 ml slagroom 3 bosuien fijngesneden 2 bossen raapstelen wortels verwijderd 400 g Hollandse witte in blokjes[...]