Diversen met mosterd

Ingrediënten 2 theelepels Franse mosterd 2 theelepels Groninger mosterd 1 theelepel Dijonmosterd 5 eetlepels cognac of vieux (slijter) ½ pot[...]

voor 2 personen De mosselen: 2 kilo verse Zeeuwse mosselen 1 rode punt paprika (die is wat zoeter) 2 verse rode pepers 150 gr gerookt ontbijtspek of bacon 3[...]

voor 2 personen De mosselen: 2 kilo verse Zeeuwse mosselen 1 rode punt paprika (die is wat zoeter) 2 verse rode pepers 150 gr gerookt ontbijtspek of bacon 3[...]

150 gr tournedo 20 gr roomboter ½ dl room ½ dl runderbouillon (vers) ½ dl cognac (bij voorkeur Franse cognac van het merk Napoleon)[...]

voor 4 personen 800gr kippefilet, 1 blik druiven zonder pit,1 kop bloem, 1dl room, 1 glaasje cognac,2 eetlepels boter, 1 kippenbouillonblokje, 1 koffielepel[...]