Diversen met peterselie

Ingrediënten: - 3 tomaten, grof gehakt - fijngeraspte schil van 1 citroen (bio) + 2 el citroensap - 2 el extra vierge olijfolie - 1 tl kaneelpoeder - 1 tl[...]

Ingrediënten 4 eetlepels zonnebloemolie 1 ui (gesnipperd) 300 g risottorijst 300 g winterpeen (in piepkleine blokjes) 1 citroen (schoongeboend) 2[...]

Ingrediënten 100 g chorizoworst 1 ui 1 rode paprika 800 g gepelde tomaten (blik à 400 g) 800 g linzen (blik à 400 g) 375 g kabeljauwfilet (diepvries)[...]

Ingrediënten 400 g kipgehakt 1 ui (grofgeraspt) 2 theelepels piment 4 eetlepels pijnboompitten (geroosterd) 2 eetlepels peterselie (fijngehakt) 1[...]

2 personen 4 grote wraps, 1 ui gesnipperd, teen knoflook geperst, blik linzen uitgelekt, blik tomaatblokjes, 4 plakken geitenkaas, 2 eetlepels milde salsa,,[...]

2 stengels bleekselderij fijn gehakt, 1/2 ui gesnipperd, 2 tenen knoflook fijn gehakt, theelepel sambal, 1 eetlepel ketjap A, 280 gram tofu uitgelekt, 1/4 cup[...]

Omdat de zon schijnt en de bomen in vuur en vlam staan. Omdat ik een week ziek ben geweest en nu lekker naar buiten ga. Omdat mijn eigen blog volop heerlijke[...]

Maak quinoa volgens de gebruiksaanwijzing en voeg tijdens het koken meteen al een theelepel ras el hanout kruiden er aan toe. Als de quinoa klaar is, voeg je[...]

Halve zak rode linzen (200/250 gram), 3 tot 4 x zoveel water, 2 rode uien, 4 tenen knoflook, stukje rode peper, flinke klont boter, theelepel masala kerrie,[...]

Voor dit etentje heb ik een deel van de laatste geoogste groente uit m'n moestuin gebruikt. Van de rucola heb ik een pesto gemaakt. De laatste worteltjes,[...]

Omdat de zon schijnt en de bomen in vuur en vlam staan. Omdat ik een week ziek ben geweest en nu lekker naar buiten ga. Omdat op mijn blog volop heerlijke[...]

Vaak worden linzen met een worstje gegeten. Toen ik bij Lidl verse schoongemaakte artisjokken zag dacht ik aan dit Andalusische recept: Ingrediënten voor 4[...]

In oktober geen enkele aanmelding gehad, was me nog nooit gebeurd, maar november gelukkig weer volle bak. Deze maand bestaat Eet lekker Mee alweer 9 jaar! Het[...]