Diversen met champignons

Ingrediënten Porties: 6 1 kilo zuurkool 400 gr Poolse worst, in blokjes gesneden 1 grote wortel, geraspt 300 gr champignons, in schijfjes 2 uien,[...]

voor 2 personen 150 g kipfilet 2 teentjes knoflook, geperst 1 klein zakje wokgroenten of: - 50 g champignons - 50 g wortels - 50 g groene asperges MeiAsia[...]

Eendenborst, bordelaise saus met champignons, gekonfijte vijg, mousseline van aardappel met wortel en mosterd.

Ingrediënten 300 g penne (pasta, zak 500 g) 3 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 bakje champignons ((250 g), in plakjes) 350 g winterpeen ((zak 1 kg),[...]

Ingrediënten 2 bakjes champignons (a 250 g, biologisch) 1 ui (zak a 750 g, biologisch) 3 eetlepels olijfolie (fles a 500 ml, biologisch) 1 potje roomkaas[...]

Ik denk dat we na deze feestweken met z'n allen klaar zijn voor een beetje pure gerechten. Veel zware gerechten passeerden er hier nochtans niet de menu maar[...]

2 personen Scheutje olijfolie, handje kerstomaatjes, 1 middelmaat wortel geschild en in plakjes van 1 cm, 2 tenen knoflook, handje champignons in plakjes, 4[...]

Slecht begin van de vakantie, ik ben een beetje ziek. Maar niet getreurd hoor, we bestrijden de beestjes met heel veel vitaminen. Dit wokgerechtje is een[...]

Een lange week... Donderdag: tomatensoep met brood Vrijdag: bami met veel groenten Zaterdag: Marokkaans broodje Zondag: wraps met zwarte bonen en avocado[...]

Na een weekeind van veel eten en drinken doe we het maar weer even wat matiger. Een slanke maaltijd van veel groenten, tofu en tempeh 2 personen 2 eetlepels[...]

Pollo no Tuna - Pollo no Tuna - Pasteitjes van zoete aardappelpuree met gebakken champignons - Gebakken krieltjes met geroosterde worteltjes en asperges en[...]

Puree van zoete aardappels De aankomende dagen eten we traditie getrouw kerstrestjes en de voorraadkast enigszins leeg... Dat wordt: Bladerdeeg pasteitjes met[...]

2 koppen meel, 2 eetlepels sesamolie, 2 tl sojasaus, theelepel kerrie, 1/2 tl ketoembar, ca 12 eetlepels water, 4 koppen gekookte rijst, 3 witte kool bladeren,[...]

Zondag : boekweitpannenkoeken met romige champignons en roergebakken komatsuna* Maandag : bulghursalade Dinsdag : gebakken aardappels, gegratineerde witlof,[...]

Seitan stew Grote pot seitan stukjes van Yakso ,1 grote ui gesnipperd, 1 selderijstengel in stukjes, 2 tenen knoflook geperst, 5 medium size wortels, bakje[...]