Diversen met pasta

8 el olijfolie, 1 ui, 1 rode paprika, 6 wortels, 3 tomaten, 1 aubergine, 2 aardappelen, 1 el paprikapoeder, 1 el kurkuma, 1 tl kaneelpoeder, 2 dl[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 theel. olijfolie 1 ui, grofgehakt 1 wortel, overlangs doormidden gesneden, in plakjes van 5 mm dik 1 rode paprika, in ruitjes[...]

Niks in huis? Soms moet je dan even creatief zijn. Naomi en ik hadden op een brakke zaterdag super veel zin in een lekkere maaltijd, maar we hadden 'niks' in[...]

Ingrediënten 300 g penne (pasta, zak 500 g) 3 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 bakje champignons ((250 g), in plakjes) 350 g winterpeen ((zak 1 kg),[...]

Ingrediënten 4 konijnenbouten 3 eetlepels boter 50 ml sinaasappelsap 1 eetlepel mosterd 200 ml wortelsap (fles a 750 ml) 1 theelepel gedroogde dragon 1[...]

Ingrediënten 300 g fusilli (Italiaans (zak 500 g)) 500 g dunne prei 1 bos peen (schoongemaakt) 1 zakje besciamellasaus (pakje a 2 zakjes, 100 g) 500 ml[...]

Ingrediënten 300 g macaroni (pasta) 1 winterwortel 1 ui 2 el olijfolie 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 zakje verse basilicum (15 g) 1 tl suiker 2 el[...]

Ingrediënten 100 g peultjes (vers) 100 g worteltjes 2 kruidenbouillontabletten 1 pak perline (met rauwe ham, vers (pasta)) 100 ml geslagen room (23% vet)[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst 2 zakken miniworteltjes (a 300 g) 2 blikken kalfsragout (a 400 g) 50 ml witte wijn 75 ml crème fraîche 1 zakje[...]

Ik denk dat we na deze feestweken met z'n allen klaar zijn voor een beetje pure gerechten. Veel zware gerechten passeerden er hier nochtans niet de menu maar[...]

Op zich vind ik rode biet net als rode kool een rare benaming want het is meer paars dan rood. Daarbij is Paarse pasta natuurlijk ook een mooie alliteratie,[...]

2 personen Scheutje olijfolie, handje kerstomaatjes, 1 middelmaat wortel geschild en in plakjes van 1 cm, 2 tenen knoflook, handje champignons in plakjes, 4[...]

Bouillon: 2 liter water, 4 daon salam blaadjes , 3 sereh stengels , stukje gember wortel, 1 afgestreken eetlepel zout, paar draaien zwarte peper, 1 ui, 4 tenen[...]

400 gram penne, 1/2 zakje rucola, 8 zongedroogde tomaatjes in reepjes gesneden, 1 middelmaat wortel geraspt, bosje lente uitjes in ringetjes, grote teen[...]

Halve rode peper zonder de zaadjes, 2 cm gember, 2 tenen knoflook, citroensap, 1/2 theelepel kurkuma, theelepel ketoembar, blik kokosmelk 2 dl water, paar[...]

Speltpasta met groente In het kader van gezonder eten heb ik speltpasta gekocht. En ik vind het nog lekker ook. Lekker met restjes gekookt en heerlijk gegeten![...]