Diversen met boter

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel plantaardige olie 25g boter 1 teentje knoflook, gehakt 4 sjalotten, gehakt 2 kleine verse rode spaanse pepers, in[...]

Ingrediënten Porties : 10 3 stengels citroengras 125 gr boter 3 el Thaise vissaus 1 limoen sap van en (rasp van schil) ½ rood pepertje 20 verse coquilles[...]

voor 5 personen 2 ltr.gevogeltebouillon,blokjes kippenvlees,2.5 dl.kokosmelk,2 geh.knoflooktenen,1 geh.ui,1 geh.citroengrasstengel,koffielepel[...]

Ingrediënten 1 vanillestokje 1 stengel sereh (citroengras) 2 kruidnagels 1 kaneelstokje 2 dl witte wijn 4 eetlepels vloeibare honing 4 eetlepels boter 1[...]

Ingrediënten 1 parelhoen zout 1 theelepel koenjit 1 stengel sereh (citroengras) 1 rode peper 3 kippenbouillontabletten 1 eetlepel boter ½ zakje[...]

Ingrediënten 3 stengels sereh (citroengras) 125 ml slagroom 200 g extra bittere chocolade (in stukjes gebroken) 75 g ongezouten boter (op[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 hele kip, schoongemaakt en in stukken gesneden zout 2 theelepels assemwater boter 3 lomboks (of 1 eetlepel sambal oelek) 3[...]

voor 4 personen 500 gr gehakt 5 kruidnagels 5 knoflooktenen 1 tl djintan (komijnzaad) 1.5 tl ketoembar (koriander) 1 tl sereh (Citroengras) 2 eieren 1[...]

voor 4 personen * 1 kleine kip * boter * 1 selder * 1 prei * 4 jonge wortelen * 1 botje jonge raapjes * 2 dl gevogeltefond * 1 dl room * verse tuinkruiden * 3[...]