Diversen met peper

Gegrilde courgette met een Salade Caprese 4 courgettes, zeer dun gesneden plakjes in de lengte 1 eetlepel extra vergine olijfolie 4 tomaten, zaadjes[...]

Gevulde Kastanje Champignons 16 mooie grote Kastanje champignons olijfolie zeezout 225 gram gekookte bruine rijst 3 eetlepels feta blokjes 1 teentje knoflook,[...]

Pasta met Tonijn en Rucola 200 gram penne (of andere pasta naar keuze) 4 eetlepels grof gehakt rucola Geraspte schil en sap van 1 citroen 1 teentje knoflook,[...]

Gevulde champignons met peterselie Pangrattato 80 milliliter olijfolie 70 gram verse broodkruimels (gemaakt van dag-oud brood) 2 eetlepels verse peterselie 1[...]

Zalmmouse 280 gram gerookte zalm, grof gehakt 220 milliliter slagroom 2 theelepels mierikswortelsaus 2 theelepels limoensap 150 milliliter kippenbouillon 4[...]

In de Italiaanse kleuren zit deze eenpansmaaltijd er toch geweldig uit?! Italiaanse Eenpansmaaltijd 1 eetlepel olijfolie 375 gram magere Italiaanse worst 1[...]

Stoofschotel met Kip en Champignons olijfolie 400 gram in blokjes gesneden kipfilet 1 middelgrote bruine ui, gehakt 50 gram magere spek reepjes 250 gram[...]

Bordelaise saus is een klassieke Franse saus, vernoemd naar de Franse stad en regio Bordeaux, beroemd om zijn wijnen. Entrecote Bordelaise 250 gram sjalotjes[...]

Macaroni en kaas is een van de meest populaire - zo niet de meest populaire - Amerikaanse comfort food gerecht. Deze keer doen wij het alleen net even anders![...]

Een verrassend recept met spruitjes! Spruitjes met Kip en Citroen 2 takjes koriander 500 gram spruitjes zout en peper 2 rode uien 1 citroen (biololgisch) 300[...]

Pasta heerlijk puur, en de geur wanneer je een citroen of limoen gaat raspen die is zo fantastisch!! Makkelijk, snel en zeer smaakvol! Citroenspaghetti met[...]

Pasta heeft vaak maar zo weinig nodig om zo smaakvol en puur te zijn. Het gaat dan ook om de mooie, verse ingrediënten die je gebruikt. Pasta met Spinazie en[...]

Kalkoenreepjes met Tagliatelle 2 eetlepels olijfolie 450 gram verse kalkoenreepjes 100 gram mager spek, in stukjes gesneden 1 middelgrote ui, geschild en in[...]

Dit is een mooi basisrecept voor het echte ouderwetse draadjesvlees , zoals menig oma dat vroeger voor ons maakte. 500 gr sucdelappen 1 el bloem 60 gr boter 1[...]

1 kg rauwe gamba's 400 gr spagetti 1 limoen een scheut kookroom 1 rode peper bosje peterselie 1 teen knoflook een scheut olijfolie Beetje basilicum Pel de[...]