Diversen met munt

voor 4 personen 4 tomaten 1 rode ui, gepeld 1/2 groene paprika 1 snackkomkommer of 1/2 komkommer 1 little gem (slakropje, per 2 verpakt) 200 g feta (kaas) 20[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 pastinaken, geschild en in grote sticks gesneden 1 eetlepel olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel honing 3/4[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 kleine ui, fijn gesneden 450 gr diepvries erwten 1 eetlepel boter 2,5 kopjes kippenbouillon handvol verse munt, gehakt 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 12 235 ml gewone yoghurt 265 gr komkommer, in blokjes gesneden 2 eetlepels gehakte verse koriander 1 eetlepel gehakte verse munt[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 oranje paprika 1 peper (gebruik handschoenen) 6 gram gehakte verse bladpeterselie 2 eetlepels gesneden verse munt 1 avocado,[...]

Ingrediënten Porties : 10 2 blikken (van 425 gram) kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt 2 blikken (van 425 gram) zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de tzatziki: 150 gr yoghurt 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook, zeer fijngesneden 1 theelepel fijngesneden verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g sperziebonen 100 g gemengde sla, zoals frisee en rucola 2 el verse munt, fijngehakt ¼ venkelknol, in dunne reepjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 teentjes knoflook 6 eetlepels verse munt 4 eetlepels verse koriander, fijngesneden 3 eetlepels vissaus 2 eetlepels honing het[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 grote tomaten 350ml groentebouillon 50g zongedroogde tomaten, gehakt 175g couscous 30g mozzarella kaas handvol gehakte verse[...]

voor 4 personen 2 courgettes 1 rode ui 4 tomaten of 20 kerstomaatjes 1 mango 4el olijfolie 2 takjes verse munt 1 rode chilipeper Bereidingswijze Was de[...]

8 el olijfolie, 1 ui, 1 rode paprika, 6 wortels, 3 tomaten, 1 aubergine, 2 aardappelen, 1 el paprikapoeder, 1 el kurkuma, 1 tl kaneelpoeder, 2 dl[...]

voor 4 personen Voor de spiesjes 8 satéstokjes, 15 min in water gelegen 2 lamsfilets (300-400g) Olie Peper en zout Voor de yoghurtsaus 3 grote[...]

voor 8 personen * 1 groot vers stokbrood * 12 tenen knoflook gehakt * 5 eetl fijngesneden munt * 5 eetl fijngesneden peterselie * 1 theel gedroogde[...]

voor 4 personen 4 zalmmoten (Atlantische) van 200g 2 grote appels (bv. Jonagold) 50 g honing 0,5 dl wijnazijn 0,5 dl olijfolie extra vierge 8 blaadjes munt[...]

Ingrediënten 2 aubergines 5 el olijfolie 1 sjalotje 2 takjes munt 2 takjes peterselie 250 g verse geitenkaas (bijv. Bettince Blanc) zout en peper zet[...]

Ingrediënten 4 courgettes 400 g rundergehakt ½ eetlepel chilipoeder 1 theelepel kaneel versgemalen zwarte peper 100 g couscous 100 g rozijnen ½[...]

voor 4 personen -250 gr in stukjes gesneden verse tonijn; 1 snufje witte peper; 1 eetl olijfolie; 1 theel. fijngehakte ansjovis; 60 gr fijngehakte geitenkaas;[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 sinaasappels 4 citroenen 4 eetlepels extra vergine olijfolie 1 snufje zout 1 snufje witte peper 350 tot 400 gr verse[...]

Ingrediënten 300 g kruimige aardappels (in stukken) 1 theelepel gedroogde munt 100 g maïskorrels (uitgelekt) 1 courgette 2 eetlepels olie 150 g[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 800 g kruimige aardappelen (geschild en in kleine stukken) 150 ml volle kwark 1 bakje verse munt ((15 g),[...]

Ingrediënten 1 pak notenrijst (275 g) 1 zak spruitjes (500 g) 3 eetlepels olijfolie 100 g Zeeuws spek (in reepjes) 1 grote ui (fijngesnipperd) 2 x 2[...]

voor 4 personen -3 aardappels geschild en gaar gekookt -1 el gehakte verse munt en koreander (gemengd) -1 th lepel mangopoeder -1 th lepel zout -1 th lepel[...]

voor 2 personen 350 gram kleine voorgekookte krieltjes 1 rode paprika, in stukken gesneden 1 bakje cherrytomaatjes 4 el jalapenos of chilipeper, fijngehakt 1[...]