Diversen met melk

Ingrediënten Porties : 4 2 kg kruimige aardappelen, geschild en in stukken gesneden 2 bakjes spekblokjes 2 braadworsten 1 flinke scheut melk 1 snufje[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 1/4 kg wortels, geschraapt en in schijfjes 1 kilo aardappelen, geschild en in stukken gesneden 1 grote ui, in halve ringen[...]

Ingrediënten Porties : 3 3/4 kilo zuurkool 1 ananas, in stukjes gesneden (of 2-3 kleine blikjes ananas) 2 keer een handvol rozijnen (80 g) 12 reepjes[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 pond broccoli (alleen roosjes - niet de dikke stengels) 1/2 kg aardappelen, geschild, grote stukken gesneden water om de[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 g witte bloem 40 ml (2 1/2 eetlepel) olijfolie 700 ml melk 125 g jonge kaas, bijvoorbeeld Maaslander, in kleine blokjes wat[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 varkensvlees worstjes 1 eetlepel plantaardige olie 225g bloem 4 eieren 250ml melk Zout en peper naar smaak Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 12 80g rozijnen, gehakt 30g of twee eetlepels gedroogde abrikozen, gehakt rasp van de schil van 1 sinaasappel 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 grote kruimige aardappelen 300ml melk 2 kleine of 1 grote ui 50g boter 1 blikje (200g) cornedbeef Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 gr melk chocola, in stukjes gehakt 3 el room (probeer room met een zo'n hoog mogelijk vetgehalte te vinden, bij voorkeur[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gr gesneden boerenkool 1 dl water 4 tl zout 2 kg aardappels, geschild en gehalveerd 400 gr rookworst 70 gr boter 0,5 dl melk[...]

Ingrediënten Porties : 10 Voor het beslag 225 gr ongezouten boter op kamertemperatuur 140 gr poedersuiker 3 eieren 80 ml melk 190 gr bloem 6 gr bakpoeder[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de wijnsaus 500 ml melk 3 eierdooiers 1 eetlepel maïzena 1/2 vanillestokje 100 gr basterdsuiker 500 ml droge witte wijn[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 gr witlof 60 gr boter 30 gr bloem 350 ml melk 300 gr geraspte Sbrinz (harde Zwitserse kaas, je kunt ook Parmezaanse kaas[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kg aardappelen, geschild en in vieren 120 ml magere melk 125 ml crème fraîche met 50% vetgehalte 4 eetlepels gesneden verse[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 - 6 servings 4 kipkarbonades zonder vel, in reepjes gesneden Marinade 1/2 eetlepel olie 1/4 theelepel zout 1 eetlepel vissaus[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kilo kruimige aardappelen, geschild en in stukjes 1 pak (500 gr) zuurkool 45 gr boter 1 ui, gesnipperd 2 appels (Elstar), in[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 ovenschotel 500 gram aardappelen melk klontje boter kerrie peper zout 350 gram zuurkool 1 blikje ananasblokjes 500 gram[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 - 4 kilo tuinbonen een scheutje melk 12-15 reepjes ontbijtspek of bacon, even uitgebakken ruim water om de tuinbonen in te[...]