Diversen met yoghurt

3 personen 2 middelmaat aubergines, 3 puntpaprika,s, 150 gram fetakaas, paar lenteuitjes, 2 tomaten in kleine blokjes gesneden, 2 tenen knoflook, paar kneepjes[...]

3 personen 500 gram zoete aardappel geschild en in blokjes, 1 rode en 1 gele paprika van zaad en steel ontdaan en in blokjes, 2 el harissa pasta, 1 el olie,[...]

Dit is lekker zeg, eigengemaakte sandwichspread. 1/2 rode puntpaprika, 1 stengel bleekselderij, 2 worteltjes, 2 lenteuitjes, 50 gram augurken, 2 eetlepels[...]

1 tl droge gist, 3/4 cup warm water, 2 tl rietsuiker 2 cups volkorenmeel, 1 tl zout, 2 tl bakpoeder, 3 el sojayoghurt, 1 tl knoflookpoeder of een teen geperste[...]

Dat sommige dingen toch zo kinderlijk eenvoudig kunnen zijn en zo veel lekkerder. Ik maak al een aantal jaar mijn eigen creusli en vanaf vandaag ook mijn eigen[...]

300 gram winterwortel fijn gereaspt, 2 el olijfolie, 1/2 ui gesnipperd, 1 teen knoflook, snuf zout, 100 ml Turkse of Griekse volle yoghurt. Verhit de olie in[...]

Ontbijt : 4 plakjes spelt/rozijnenbrood, plantaardige boter, dadelstroop, glas sinaasappelsap, kruidenthee Lunch : 2 knackebrotjes, met baba ganoush en vegan[...]

2 portobello's in repen gesneden, 1 groene en 1 rode paprika in repen gesneden, 1 courgette in plakken of repen, zakje jonge bladsla, 125 gram feta, half[...]

Provamel heeft iets nieuws. Provamel Breakfast. Heerlijke sojayoghurt in de smaken naturel en vanille. Nou daar wil je de ochtend wel mee beginnen, vers fruit[...]

Soms moet het wel eens makkelijk en het was heus lekker, maar volgende keer maak ik toch mijn eigen tikka masala curry. Er gaat niets boven zelf maken! 4[...]

2 courgettes, 3 paprika,s, 1 aubergine, bosje lenteui, olie, theelepel harissa, eetlepel tahin, half bakje Griekse yoghurt of Alpro mild and creamy,[...]

400 gram penne, 1/2 zakje rucola, 8 zongedroogde tomaatjes in reepjes gesneden, 1 middelmaat wortel geraspt, bosje lente uitjes in ringetjes, grote teen[...]

500 gram snijbiet, goed gewassen 2 eetlepels olie 1 ui gesnipperd 3 tenen knoflook geperst 1 theelepel sambal duimpje gember geraspt 1 eetlepel garam masala[...]

Een paar flinke eetlepels Griekse of Turkse yoghurt of ongezoete sojayoghurt scheutje olijfolie snufje paprikapoeder vergiet kaasdoek of oude theedoek (Koffie[...]

Beetje luie flammkuchen want ik maakte het met een pak witte broodmix van Koopmans 1 pak wit broodmix 4 truffelaardappels in dunne plakjes 2 rode uien in dunne[...]

Een paar weken geleden heb ik een Instant Pot aangeschaft. Een IP is een hogedruk pan maar heeft ook een slowcook functie Een stand voor rijst, pap, stomen,[...]