Diversen zonder shiitake uien

voor 4 personen 250 gram bami op ei-basis, 300 gram kippenvlees, 1 ui, 2 teentjes knoflook, zout en peper, vet-sin, 1 blokje kippenbouillon, 1 grote prei, 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg langoustines scheut olijfolie 1 lepel boter 1 niet te grote ui kwart bol verse knoflook of 2 tenen gedroogd 1 winterpeen 1[...]

Ingrediënten Porties : 3 6-9 vellen filodeeg (ontdooid) 1/2 spitskool 5 champignons 1 winterpeen 200 gr sperziebonen 250 gr taugé 3 eieren 450 ml[...]

voor 4 personen 1 winterpeen 100 ml runderbouillon 30 g boter 10 ml room 50 g versgeraspte Grana Padano (Parmezaanse kaas kan ook) 5 gr gedroogde funghi[...]

voor 4 personen 1 el. olijfolie 2 tenen knoflook, fijngesneden of geperst 1 grote ui 4 stengels bleekselderij, fijngesneden 1/2 winterpeen, fijngesneden 1[...]

Mijn bijdrage aan het Foodblogevent augustus 2011, georganiseerd door: Robin van "Aziatische ingrediënten" . Ingrediënten: - 2 tl witte rijstazijn - 2 tl[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 grote pot rauwkost 1 grote winterpeen 450 gr rettich (niet dikker dan 5 cm in diameter) 1 theelepel zout 2 theelepels suiker[...]

voor 3 personen 500 gram krieltjes 1 struik Paksoi 1 winterpeen 100 gram sperziebonen 2 bosuitjes ½ komkommer 2 grote eieren taugé[...]

voor 2 personen Vis: 250 gram kabeljauwfilet in stukken peper, zout, bloem olie om te bakken Saus: 50 gram suiker 1 eetlepel water ½ dl witte azijn[...]

voor 4 personen 100 gram gerookt spek 450 gram gehakt half-om-half 1 ui 1 stengel bleekselderij 1 grote wortel (winterpeen) 30 gram tomatenpuree 250 ml[...]

voor 4 personen 1 winterpeen 100 ml runderbouillon 30 g boter 10 ml room 50 g versgeraspte Grana Padano (Parmezaanse kaas kan ook) 5 gr gedroogde funghi[...]

voor 4 personen 300 g meergranen spaghetti (pak 500 g) 2 el olijfolie 1 schaal Hollandse rundergehaktballetjes (ca. 360 g) 1 ui, gesnipperd 250 g winterpeen,[...]

Ik slalom op mijn fietsje door de stad. De opbouwwerkzaamheden van de, qua omvang niet geringe, kermis is in volle gang. De eerste tekenen van het feest, naast[...]

Ingrediënten 1 kilo winterpeen (geschild en geraspt) 250 g suiker 2 zakjes walnoten ((a 50 g), grofgehakt) 125 g boter 2 zakjes vanillesuiker 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 3 pastinaken 250 g winterpeen 500 g kruimige aardappelen, roodschillig 4 el olijfolie 2 tenen knoflook 2 tl gedroogde tijm 240 g gerookt[...]

Ingrediënten 1 kg grote aardappelen ((zak 3 kg), geschild en in stukken) 500 g winterpeen ((zak 1 kg), in plakjes) 1/2 pak spinazie (fijngesneden (a 450[...]