Diversen zonder wortel

voor 4 personen 1 pakje aardappelpuree naturel en maken volgens gebruiksaawijzig of aardappelen zelf koken, stampen met melk en boter. Roer onderstaande[...]

Wat is het fijn om een blog te hebben! Soms denk ik wel eens dat er wel heel veel tijd in kruipt en dat het me niet altijd evenveel opbrengt, maar dan lees ik[...]

Vorig jaar proefde ik in Frankrijk een heerlijke dukkah. Ik heb hem toen in Nederland gemaakt volgens het recept van Annabel Langbein , maar die was lang zo[...]

'Van dukkah heb je nooit genoeg! Bewaar in afgesloten doos of pot en gebruik op labne, maar ook als dip met olijfolie, (doop stukje stokbrood in de olijfolie[...]

Hoewel we al helemaal aan het voorjaar gewend waren, blijkt de winter toch weer even terrein te winnen. Bij nachtvorst denken we even niet meer aan zomerjurken[...]

Wat is het fijn om een blog te hebben! Soms denk ik wel eens dat er wel heel veel tijd in kruipt en dat het me niet altijd evenveel opbrengt, maar dan lees ik[...]

Bron foto Vitamine C speelt een belangrijke rol voor het immuunsysteem van het lichaam. Door de vorming van witte bloedcellen, bevordert vitamine C de[...]

Onlangs vroeg ik op Facebook of er onder mijn volgers nog belangstellenden waren voor weekmenu's... De hoeveelheid reacties was overweldigend en de inhoud[...]

Vaak vinden de mensen om mij heen mijn manier van eten 'moeilijk'. Een boterham smeren is namelijk zo gebeurd, maar mijn maaltijden bereiden schijnt voor een[...]

1 geplet teentje knoflook 1 geplet ui 1,25 kop droge witte wijn 2 theelepels kerrie 2,5 kop geraspte oude cheddar 2 lepels bloem 1/4 kop spicy fruit relish[...]

voor 6 personen Voor de fondue: 300 g Emmenthaler light;250 g Leerdammer light; 50 g Milner light; 4 teentjes knoflook; 1,5 dl droge witte wijn; sap van 1[...]

1 geplet teentje knoflook 1 geplet ui 1,25 kop droge witte wijn 2 theelepels kerrie 2,5 kop geraspte oude cheddar 2 lepels bloem 1/4 kop spicy fruit relish[...]

voor 2 personen Bloemkool, Winterpeen, Olijfolie, Roomboter, Knoflook, Ui, Geconcentreerde tomatenpuree(blikje), Paprika(rood of geel), Chili peper, Foelie,[...]