Diversen zonder wortel

Vandaag besloot ik het voor mij nog onbekende kookboek van Annabel Langbein op een willekeurige pagina open te slaan en het daarop getoonde recept te maken.[...]

Ingrediënten 1 bakje Tasty Tom trostomaten (gehalveerd) 1 el suiker 1 kg kruimige aardappelen (geschild en in stukken) 1 bekertje crème fraîche (125[...]

Ingrediënten 1/4 tl venkelzaad 1 citroen mespunt cayennepeper 3 doosjes Hollandse garnalen 250 g boter (op kamertemperatuur) 1 nootmuskaat (heel) paar[...]

Ingrediënten 1 venkelknol (doormidden gesneden) 2 eetlepels olijfolie (met amandelaroma (fles 250 ml)) 200 g spaghetti 125 g ricotta (bakje 250 g, verse[...]

Ingrediënten 400 g half om half gehakt 2 groene paprika's 2 sneetjes witbrood 100 g katenspek 2 tenen knoflook 3 bosuitjes 6 tl gemalen venkelzaad 1 tl[...]

Ik blijf het altijd spannend vinden van wie ik mag koken voor de foodblogswap. Het is altijd leuk om een recept uit te kiezen en het je eigen te maken, ieder[...]

Salade van doperwtjes met munt is altijd lekker en het gedroogde pepertje geeft het net iets extra's. Ingrediënten voor 4 personen: 1,5 el venkelzaad,[...]

Gisteren hadden we in onze bibliotheek in Hoogeveen een etentje met een aantal collega's. En niet zomaar een etentje; we hadden met vijf 'chef-koks' gekookt[...]

Hoewel ik geen vegetariër ben (tja sorry), komt er meer dan regelmatig, en meer en meer een vegetarisch gerechtje op tafel. Neem nu een quiche: je kan er[...]

Venkel is een beetje een vergeten groente, weinig mensen kennen het nog. Toen ik een tijd geleden bleef eten bij de zus van het liefje had haar man een[...]

Hoewel ik geen vegetariër ben (tja sorry), komt er meer dan regelmatig, en meer en meer een vegetarisch gerechtje op tafel. Neem nu een quiche: je kan er[...]