Diversen zonder wortel

In deze natte barre tijden kunnen we wel een oppepper gebruiken. Dus ik ben een kruiden likeur gaan maken. Wat is eigenlijk het verschil tussen een kruiden[...]

. Graubünden is een gebied in de Alpen waar dit heerlijke stoofgerecht van ree, wijn en kruiden, afgemaakt met room, vandaan komt. Begin minstens een dag van[...]

Voor de eerste keer ga ik augurken inmaken. Dit is de oogst uit mijn moestuin. Zoals meestal vind ik bij het zoeken naar recepten weer veel verschillende en[...]

Het laatste F&Fweekend, na de boodschappen op de fiets in de winterkou, in de namiddag genieten van een (vegan) wijntje met wat emping en nootjes.[...]

Voor dit recept kun je zowel plakken komkommer als mini-komkommers gebruiken. Neem genoeg komkommer om de pot bijna te vullen. In een mum van tijd heb je een[...]

Ik hou absoluut niet van kluiven, maar dit kippetje is zo mals dat het vlees zo van het bot valt. De basis van dit recept komt uit "De oven van Van Boven" van[...]

Zie recepten Bereidingswijze Vleesmarinade : 1/2 l kwaliteitsolijfolie * 1/2 l druivenpitolie * 1 dl notenolie * 20g gedroogde basilicum * 20g korianderbollen[...]

Een kilo zalm met huid aan één kant; veel dille en peterselie; 200 gr. zout; 200 gr. suiker; 2 tl. gemengde peperkorrels; 2 tl. korianderzaad; 2[...]

voor 7 personen - 1 kilo zuurkool - 500gr casselerrib of zuurkoolspek - 150 gr ontbijtspek (dikke plak) - stuk varkensknieschijf (ongeveer 500 gr) - 1[...]

Wie deze week naast dit recept een vijftal andere recepten wil lezen uit Vers uit de tuin koopt gewoon Het Parool. Johannes van Dam geeft elke dag een recept[...]

Zie recepten Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de Smulweb agenda 2014 Bestel met korting » Bereidingswijze Vleesmarinade : 1/2 l[...]

voor 4 personen 1 deel vet vlees (b.v. speklap met zwoerd), bij voorkeur gegaard (dit bindt en gaart de paté) 1 deel mager vlees 1 deel lever (kip,[...]

voor 6 personen 600 gram gerookte varkensschouder 3 gerookte worsten 2 kg rauwe zuurkool 3 uien 6 kruidnagels 3 teentjes knoflook 3 soeplepels reuzel 12[...]