Diversen zonder sint jacobsschelp

Ingrediënten Opbrengst : 4 - 6 porties 6 hele kippenpoten, verdeeld in drumsticks en dijen zout, zoveel als nodig 3 plakjes verse gember 2 eetlepels[...]

Ongeveer 1 kg drumsticks of kippenbouten 1 pakje kokosmelk 50 ml kippenbouillon 2 middelgrote aardappelen in stukjes 1/2 tl komijnzaad 2 kaffir lime bladeren[...]

voor 4 personen 8-12 kipdelen (poten, drumsticks, dijen, karbonades) 50 ml zoete sojasaus 40 ml sojasaus 100 gr honing ½ bolletje knoflook (fijn) 1 e[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Het foodblogevent van februari was een nieuw begin in onze maandelijkse challenge. En wat een begin hebben we gemaakt! Er stroomden veel meer recepten binnen[...]

1 1/2 a 2 kilo kipdelen, drumsticks b.v., 1 eetlepel zout. MARINADE: 2 teentjes knoflook, geperst. 5 cm verse gember, geraspt. 1/4 l sojasaus, 1/4 l[...]

Ongeveer 1 kg drumsticks of kippenbouten 1 pakje kokosmelk 50 ml kippenbouillon 2 middelgrote aardappelen in stukjes 1/2 tl komijnzaad 2 kaffir lime bladeren[...]

Deze tajine is misschien niet klassiek, maar wel wat ik ervan maakte (en lekker). Vaak maak ik tajines met harissa, maar zonder deze peperpasta is hij mooi[...]

Soms heb je van die dagen dat dingen mislukken. Of gewoon niet lekker smaken. Zo'n dag had ik afgelopen zondag. Toen had ik alle tijd om 'iets lekkers' te[...]

Een recept van Jamie Oliver, uit zijn boek "Bespaar met Jamie", dat ik heb gevonden in Delicious magazine (ja, weeral ;-)). "Pukka" is blijkbaar het Indiase[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

voor 5 personen 15 drumsticks 3pp. yoghurt 1ltr.100 gr verse gember 2 bollen knoflook. cayennepeper 2 theelepels 3 citroenen. 2 eetlepels koriander. zout.[...]

voor 4 personen 4 hele kippenbouten of het gewicht in drumsticks Voor de jerkmix (kip marinade) 3 habanero pepers (zijn superheet, gebruik anders gewone of M[...]

voor 4 personen 1,5 kg drumsticks, 3 teentjes fijn gesneden knoflook,1 eetlepel vers geraspte gemberwortel (zonder schil), 1-2 plakjes verse gember, zonder[...]

voor 4 personen 8 drumsticks of kleine kipkarbonaadjes 2 kleine uien 5 knoflookteentjes 2 schijfjes djahe (gemberwortel) 1 tomaat 1 theelepel ketoembar[...]