Diversen zonder varken granaatappel tuinbonen shiitake yoghurt wortel

Ingrediënten Porties : 6 1 savooiekool, zonder kern en in vieren gesneden 115 gr boter 70 gr verse champignons, gesneden 2 eetlepels kruidenzout 350 ml[...]

Ingrediënten Porties : 2 1/2 groene kool of savooiekool (400 gram schoongemaakt) 2 aardappelen (200 gram) 2 tenen knoflook 6 blaadjes versie salie[...]

Sinds ik tegenwoordig weer lange dagen op het werk maak en thuis in mijn eentje de boel draaiende moet houden, bestaat de neiging om uitgebreid koken (en[...]

Het foodblogevent van februari was een nieuw begin in onze maandelijkse challenge. En wat een begin hebben we gemaakt! Er stroomden veel meer recepten binnen[...]

Nieuw jaar, nieuwe kansen. Eind vorig jaar ging het niet zo goed met ons maandelijkse foodblog event. Veel afmeldingen en weinig mensen die geinspireerd[...]

Dit jaar vier ik eerste Kerstdag thuis met familie, in totaal 16 personen. Mijn eettafel is te klein voor 16 personen, dus heb ik gekozen voor een buffet.[...]

Met spitskool, zonder rozijntjes en 'kipstukjes' maar ook heel lekker! Gebruik de kool die je lekker vind, spitskool, witte kool, savooie kool of Chinese kool.[...]

Bij de vorige ‘Eet Lekker Mee’ had ik een hoofdgerecht bestaand uit drie verschillende gerechten. Een daarvan waren de koolpakketjes, het recept[...]

Ons mam zit tot over haar oren in de rotzooi. Volgens de door haar gestelde normen dan. Want als controlfreak zijnde, is ieder stofje dat om haar heen[...]

Dit recept is zeer los gebaseerd op een YouTube recept dat het een Roemeens volksrecept noemt, en soortgelijke recepten beweren dat het uit Transsylvanië zou[...]

Kool heeft vet nodig, en hier is de kool gegaard in olijfolie, boter en spekvet. Verder gaan er als tegenhanger een paar lepels wijnazijn door. Ingrediënten[...]

De appel-kaas beignets vond ik erg leuk. Omdat de vulling bijna smelt in de hete olie, blijft er een bijna hol 'soesje' over. Ingrediënten: Vulling voor de[...]

voor 6 personen 1 kg bloemige aardappels 1 kleine savooiekool (circa 750 gram) 2 middelgrote uien 2 eetl. reuzel zout versgemalen zwarte peper 3/8 liter[...]

Wie deze week naast dit recept een vijftal andere recepten wil lezen uit Vers uit de tuin koopt gewoon Het Parool. Johannes van Dam geeft elke dag een recept[...]

voor 6 personen 1 kg bloemige aardappels 1 kleine savooiekool (circa 750 gram) 2 middelgrote uien 2 eetl. reuzel zout versgemalen zwarte peper 3/8 liter[...]