Diversen zonder varken perzik

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie 2 grote teentjes knoflook, geplet 350 g uien, in ringen gesneden 550 g lamsfilet, zonder vet en in blokjes van 5[...]

De ingang van winkel Persepolis [spreek uit: pèr-SEH-pô-liss ] op Kanaalstraat 82 (te Utrecht) is weinig opvallend in de veelheid aan uitgestalde groenten en[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

Wat een heerlijke dag, mijn eerste bezoek aan Landgoed De Marienwaerdt in Beesd, al regende het een groot gedeelte van de dag. Dat mocht de pret niet drukken.[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding - sport Mijn fermentatie-experiment[...]

Ingrediënten 250 g zelfrijzend bakmeel (gezeefd) 1½ theelepel bakpoeder 1 theelepel kaneelpoeder 50 g wortel (geraspt) 6 gedroogde vijgen[...]

Zoete aardappel en vijgen, we hebben ze beide in de eigen tuin maar voor deze salade moest ik toch naar de winkel. Onze eigen zoete aardappel is een[...]

Het wordt terug herfst en ook al is dit NIET mijn favoriete seizoen, toch heeft het ook zijn mooie kanten: de champignons, vijgen, appels en peren liggen al[...]

Bij het opstellen van dit kerstmenu zat ik mij af te vragen of er mensen zijn die vis als hoofdgerecht eten met Kerst. Ik denk dat het er niet veel zijn. Wat[...]

Het voordeel van een multiculti identiteit is dat je nogal wat nieuwjaren kan vieren. Het westers (zon-kalender), Islamitisch Nieuwjaar... Afgelopen week was[...]

'' Gevarieerd eten is the key to success! Door elke dag wat anders te eten uit verschillende categorieën zoals groente en fruit, eiwit, koolhydraten en gezonde[...]

Er bestaan honderder recepten met ras el hanout, een typisch marokkaans kruiden- mengsel dat uit tientallen soorten kruiden en specerijen kan bestaan (o.a.[...]

Fris, gezond, home-made & vol passie. Dat is waar Hofje zonder zorgen voor staat. Alweer een tijdje geleden hebben wij hier midden in het mooie historische[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

De laatste weken hebben we het echt heel druk. We spreken elke week af om te koken, want we moeten natuurlijk alle recepten voor onze workshop op Ibiza[...]