Diversen zonder varken perzik

Ingrediënten Porties : 4 450 gr kalkoengehakt 1 eetlepel lichte Chinese ketjap 1 theelepel knoflook, fijngesneden 2 theelepels gember, fijngesneden 200[...]

Ingrediënten Porties : 4 175 g bulghur 4 dl kokendhete groentebouillon 400 g mager lamsgehakt 1 rode ui, versnipperd 50 g pijnboompitten, geroosterd en[...]

Ingrediënten Porties : 4 275 g bulgur 1 gele paprika, zaad verwijderd en fijngesneden 20 kerstomaten, in vieren gesneden 1 kleine rode ui, fijngesneden[...]

voor 2 personen 1 Courgette 1/2 bosje Bospeen of 2 Wortels 1 Koolrabi 1 bosje Radijs 2 rode Uien 6 teentjes Knoflook 1 stukje Gember 1 rood Pepertje 4[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 grote pot rauwkost 1 grote winterpeen 450 gr rettich (niet dikker dan 5 cm in diameter) 1 theelepel zout 2 theelepels suiker[...]

Volgens Piet Paulusma zou deze zaterdag een heuse Hollandsche Luchten-dag worden. Met van die grote, donzige wolkenkussens op een strakblauw hemellaken. En hij[...]

Groenten in je ontbijt? Waarom niet? Je hoeft geen vegetariër te zijn om meer groenten te gaan eten en optimaal van de gezondheidsvoordelen van groenten te[...]

Misschien heb je in eerdere posts al gelezen over mijn nieuwste hobby: tuinieren. Niet zomaar tuinieren, nee, ik heb sinds een paar weken een stukje moestuin[...]

Ingrediënten 1 bos peen (geschild) 4 el olijfolie (+ extra om in te vetten) 2 zakjes bosui (a 3 stuks) 1 bos radijs (gehalveerd) ½ pakje witte kaas[...]

Ingrediënten 300 g Leerdammer kaas 300 g belegen boerenkaas 1 teentje knoflook 300 ml groentebouillon (van tablet) 2 el maizena 3 el jenever (of[...]

Ingrediënten 500 g worteltjes (geschrapt) 1/2 zakje radijs 1 komkommer 1 teen knoflook 1 eetlepel olijfolie 1 stokbrood (meergranen boulogne (afbak)) 4[...]

Dit monsterlijk geval kreeg ik gisteren. Een rettich denk ik, niet al te mooi meer, maar nog wel stevig en wel 40 cm lang (en ja, alle grapjes zijn ook al[...]

Binnen het tijdsbestek van een week had ik begin deze maand twee leuke foody-uitjes. Het eerste tripje ging richting Lille, samen met Marleen van het blog Eten[...]

Het jaar is nog maar net begonnen en toch denk ik dat ik nu al mag spreken van de ontdekking van het jaar. Het was gelukt om vlak voor sluitingstijd op[...]

Elke dag 200 gram groente en 2 stuks fruit eten is goed voor je gezondheid. Het is bovendien erg voedzaam, lekker en niet duurder. Of je nu verse groente en[...]