Diversen zonder varken shiitake

Ingrediënten Porties : 4 4 Tilapiafilets 1 tl citroensap 1 grote tomaat 1 ui 20 gr boter om te koken 20 gr boter in blokjes 1/2 el bloem 1/4 ltr[...]

Ingrediënten 200 g sugar snaps 1 ui 2 teentjes knoflook 500 g (tros)tomaten 400 g tilapiafilet (of meervalfilet) 1 eetlepel citroensap 50 g bloem[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 3 eetlepels cajunkruiden (potje a 50 g) 6 eetlepels (maïs)olie 1 schaaltje tilapiafilet (vis, ca. 400 g) 1 zak[...]

Bouillabaisse Bouillabaisse is een Frans gerecht wat door vissers werd gekookt op het strand Er werd vis gebruikt die niet verkocht werd Het is wel de bekenste[...]

Zoals ik in mijn diary van maandag al aankondigde, heb ik deze week een speciale food-diary gemaakt. Ja mensen, ik word net een echte blogger. Iedere avond heb[...]

Afgelopen zondag had ik ineens gruwelijke trek in een lekker stukje vis. Ik begon al te watertanden bij alleen het idee van een stukje witvis uit de oven. Al[...]

Vandaag staat de maan in Kreeft. Kreeft energie is heel zacht en vrouwelijk. Hierdoor ben je vandaag gevoeliger en huiselijker dan normaal. De energie is ook[...]

voor 2 personen 2 moten kabeljauw (of tilapia o.i.d.), 1 grote ui, 2 tomaten, citroensap, zout en peper, ca. 75 gr. gerookte spekblokjes, ca. 50 gr. verse[...]

voor 4 personen 5 el olijfolie 2 limoenen 1 tl gemalen komijn 1 teen knoflook, geperst 500 gram tilapiafilet, in blokjes 300 gram couscous 4 rode en/of gele[...]