Diversen zonder varken shiitake chorizo

voor 2 personen 2 blikjes linzen (à plm. 340 gr) of 250 gram linzen zelf koken volgens gebruiksaanwijzing op het pak (plm. 20 min koken!) 4 plakken[...]

Van sommige kookboeken word ik zo blij! Zo ook van het vrij nieuwe kookboek van Virginie Besancon, Mijn keuken van de zon. Prachtige foto's van schilderachtig[...]

voor 4 personen 1 pond groene asperges 1 blokje kippenbouillon 250 gr. rijpe aardbeien 2 eetl.goede olie voor koude bereiding 2 eetl.balsamico of witte[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook (gepeld) 2 takjes rozemarijn (naaldjes gerist) 1 tl zout 4 el olijfolie 1 el balsamicoazijn 4 tilapiafilets 4 plakken[...]

Ingrediënten 1 zakje verse basilicum (15 g) 1 galiameloen (niet al te rijp, met stevig vruchtvlees) 1 el ciderazijn (of witte-balsamicoazijn) versgemalen[...]

En zo is het ook een beetje met consumeren van snelle koolhydraten. Na het consumeren van snelle koolhydraten (zie Glycemische Index) worden deze meteen[...]

Eindelijk begin ik weer een in het ritme te komen. Inmiddels zijn we 2 weken thuis na onze vakantie. Bij thuiskomst zijn koelkast en fruitschaal leeg.[...]

Het oorspronkelijke recept van Allerhande gaat uit van kabeljauwhaasjes, maar die waren niet voorradig dus heb ik pangahaasjes genomen. En dat pakte goed uit,[...]

8 kleine, dunne plakken Parmaham zonder vetrandje 175 gram gekookte beoren-achterham 1 dl gevogeltefond 200 gram Mascarpone 1/8 liter slagroom 2 eetlepels[...]

300 gr zwarte olijven zonder pit(zonder vocht en gespoeld) 300 gr groene olijven zonder pit(zonder vocht en gespoeld) 2,5 dl zonnebloemolie, 2,5 dl olijfolie,[...]

300 gr zwarte olijven zonder pit(zonder vocht en gespoeld) 300 gr groene olijven zonder pit(zonder vocht en gespoeld) 2,5 dl zonnebloemolie, 2,5 dl olijfolie,[...]

Van sommige kookboeken word ik zo blij! Zo ook van het vrij nieuwe kookboek van Virginie Besancon, Mijn keuken van de zon. Prachtige foto's van schilderachtig[...]