Diversen zonder varken shiitake chorizo bloemkool wortel mozzarella

Ingrediënten Porties : 8 3 eetlepels olijfolie 1 ui, in vieren en vervolgens gehalveerd 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 fles tomatensaus 1.2 liter[...]

Ingrediënten Porties : 15 200 gr broodmeel 200 gr bloem 1 dessertlepel zout 1 eetlepel kristalsuiker 7 gr droog bakkersgist 300 ml warm water (45°C) 3[...]

Ingrediënten Porties : 7 1 aubergine, in dunne plakken 1 eetlepel olijfolie 1 grote courgette, in dunne plakken 2 aardappels, in dunne plakken 1 ui,[...]

Ingrediënten Porties : 6 280 gr zilvervliesrijst 6 grote, verse rode of groene paprika's 3 eetlepels ketjap 3 eetlepels sherry 1 pakje (350 gr) stevige[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 pak (500 gr) spaghetti, gebroken 1 fles Italiaanse sladressing 1 eetlepel Parmezaanse kaas, geraspt 1 eetlepel sesamzaad 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr penne pasta 2 eetlepels olijfolie 60 gr boter 4 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt 1 mespuntje gemalen nootmuskaat zout[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 blikjes (400 gr) hele gepelde vleestomaten 1 fles (700 gr) passata (tomatensaus) 680 gr tomatenpuree 675 ml water 280 gr verse[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eetlepels boter 5 plakjes doorregen spek of pancetta 285 gr diepvriesspinazie, grof gehakt 12 grote champignons 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 grote aubergines 1 1/2 theelepel zout 2 rode uien, fijngesneden 2 teentjes knoflook, geperst 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel[...]

voor 4 personen 2 jonge haantjes of braadkuikens 2 ons magere spekjes 1 pond tomaten 1 Spaans pepertje 2 flinke uien 1 bakje champignons 1 zakje verse kruiden[...]

Ingrediënten Porties : 12 1/2 theelepel boter 5 zoete aardappelen 30 gram boter 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas 180 ml yoghurt halve bol[...]

Jullie denken misschien dat ik elke dag sta te springen om te koken, maar héél af en toe heb ik daar eens helemaal geen zin in. Na een drukke dag is er dan[...]

Er is bijna niets leuker dan door de groentetuin te lopen, het een en ander te oogsten en er een heerlijke maaltijd van te maken en die dan in dezelfde tuin[...]

voor 4 personen 1 niet te vers ciabatta of stokbrood in blokjes ca. 1 dl olijfolie extra vierge 3 bosuitjes in ringetjes 100 g zwarte olijven zonder pit[...]

voor 4 personen 400 gram dunne kalfslapjes (schnitzels) - 4 dikke plakken salami, samen ca. 60 gram - 4 eetl. gewone olijfolie - 150 gram groene olijven,[...]

Laat ik beginnen met jullie te vertellen dat ik echt een heel lieve, zorgzame partner heb. Hij heeft bijvoorbeeld het volledige beheer over de Thuisbakkerij en[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels olijfolie 450 gr nieuwe aardappelen zeezout en zwarte peper, naar smaak 2 eetlepels champagne- of rode wijnazijn 1[...]

Ingrediënten 6 deeg voor hartige taart (diepvries) 3 preien 100 g flinterdun gesneden rauwe ham (pakje) 2 tl gedroogde tijm 5 eieren 100 g Parmezaanse[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g enigszins bloemige aardappelen (bijv. Bildstar), doormidden gesneden 700 g pompoen, in stukken 1¼ dl appelcider (of[...]

Ingrediënten 4 gele paprika's 50 g pijnboompitten 2 sneetjes witbrood 1 ui 4 el olijfolie 4 el droge witte wijn 1 blikje ansjovisfilets (48 g) 2 el[...]

Dit recept van Melissa Clark uit de New York Times heeft net iets meer dan de gebruikelijke bladerdeeg-geitenkaas-asperge recepten. De zwarte peper en rode[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 pak (500 gr) farfallepasta 1 eetlepel olijfolie 1/2 rode ui, versnipperd 4 teentjes knoflook, fijngesneden 1 courgette,[...]