Diversen zonder varken shiitake chorizo wortel tuinbonen champignons

Ingrediënten Porties: 4 3 paprika’s, in verschillende kleuren 2 eetlepels olijfolie 3 theelepels Italiaanse kruiden, apart te verwerken 4 struiken witlof[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. + 1 theel. extra vergine olijfolie 1 grote rode paprika, zonder de zaadjes, in brede reepjes 1 courgette (170 g), in[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 eetl. balsamicoazijn ¼ theel. zout ⅛ theel. zwarte peper 4 grote portobellopaddestoelen, zonder de steeltjes[...]

voor 2 personen 2 portobello`s 100 gram blauwschimmelkaas 100 gram Boursin 1 gele paprika, in blokjes 1 rode paprika, in blokjes 2 teentjes knoflook, geperst[...]

Na het slechte weer van de afgelopen tijd hebben we gisteravond heerlijk genoten van het mooie weer. Dat je ook midden in de stad heerlijk kunt zitten bleek[...]

Een of twee keer per week komt er in huize Eetplezier een vegetarische dagschotel op tafel. Dit keer gevulde portobello’s met pasta en huisgemaakte[...]

(English readers: Please scroll down) Geen échte kaviaar van steuren uit de Zwarte zee of viseitjes van welke vis dan ook. Maar 'armeluis-kaviaar' gemaakt van[...]

Lekker smulbrood uit One more slice . Ik heb wel minder zout gebruikt in het deeg dan stond aangegeven (1,5 el). Recept om mee te variëren (zie onder het[...]

Vanwege het willen maken van een recept van Ottolenghi, waarin Taleggio verwerkt zit, snel ik vandaag rond 14.00 uur nog gauw even naar vriendje Appie. Want[...]

Waarmee voor eens en voor altijd gezegd kan worden: paddenstoelen (lees: portobello's) zijn niet fotogeniek. Hoewel dat ook voor een gedeelte aan mijn[...]

voor 15 personen [b}Voor de paté: 600 g rundergehakt 3 portobello`s 100 g gepelde hazelnoten 50 g boter 2 tenen knoflook, fijngehakt 1 ei 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 1 Standing Rib Roast met 2 beentjes van circa 1200-1400 gram 3 teentjes knoflook, in plakjes gesneden 10 takjes rozemarijn Verse peper en zout[...]

Wat heerlijk als je vriendinnen in het buitenland hebt wonen en je uitgenodigd wordt voor een logeerpartijtje! Nóg leuker als die vriendin als hobby heeft om[...]

Na Brussel onveilig te hebben gemaakt, zijn we het Antwerpse op gaan zoeken. Daar hebben we eigenlijk een stuk minder gedaan simpelweg omdat we al best wel moe[...]

Help er komt een vegetariër eten! Dan denk je gauw aan paddenstoelen en geitenkaas, want dat staat standaard op de menukaarten onder vegetarische gerechten.[...]

Met enige regelmaat kook ik iets van een andere blog of laat ik me inspireren door recepten die ik op het web vind. Mijn Bloglovin staat vol met recepten die[...]