Diversen zonder varken tuinbonen parmaham

Woehoe! Ik ben zo blij met een recente ontdekking! Ik ga altijd op de fiets naar mijn werk en passeer dan elke dag boerderijen, kaasmakerijen, bloemisten, en[...]

De overgang. Het is eigenlijk de omgekeerde pubertijd. Ook tijdens de overgang zit je in een achtbaan en moet je maar proberen er iets van te maken. Het is[...]

Het is de laatste dag van het jaar, tijd voor een kleine terugblik! De afgelopen 3 maanden hadden we meer bezoekers op About FOOD dan ooit, en daar zijn we[...]

Ontdekking van het jaar (niet dít jaar, dat nu pas enkele dagen oud is; maar vorig jaar, 2014) in de categorie 'restaurants' was voor mij dus: Vaartsche Rijn[...]

Terwijl we met z'n allen (allez, daar ga ik toch vanuit) reikhalzend uitkijken naar lenteprimeurs als daar zijn Belgische (!) asperges, rabarber, aardbeien en[...]

© Michael van Oosten Een tijdje geleden werden wij uitgenodigd door PR/marketing bureau en koffietentje CoffeeConcepts om te komen eten bij Restaurant van[...]

Inmiddels heb ik de eerste bladgroenten uitgezaaid. De bladmosterd, radijsjes en spinazie zijn de eersten die de kou trotseren. Ook de snijbiet laat zich[...]

Goedenavond schatjes! Hebben jullie vet genoten van het mooie weer vandaag? Ik had gelukkig een afspraak buiten de deur vanmiddag waardoor ik heerlijk even[...]

In de toko kun je allerlei soorten noodles krijgen: dikke, dunne, lange, korte, eiernoodles, rijstnoodles... De keuze is eindeloos. In Vietnam heb ik mijn ogen[...]

Vorig jaar heb ik al veel rabarber, peertjes en rozenbotteljam ingemaakt, maar dit jaar wilde ik het wat groter aanpakken. Ook groenten moesten er aan[...]

De lente is weer begonnen! Heerlijk :) Ook nog gelijk van dat lekkere weer erbij... ik ben weer helemaal opgeknapt na de winter! De tuin heeft zich,[...]

Het bleek dat het telen op worteldoek teveel nadelen had. Het telen van sla en peterselie was een feestje voor slakken. Thuis heb ik veel sla vooruitgeteeld en[...]

Ik vond het nog eens tijd voor een eetdagboekje. Ik vind het zelf leuk en inspirerend om te lezen bij andere bloggers en wil ook wel eens andere inspireren.[...]

De schop ging in de tuin... Letterlijk... Zoals je vorige week kon lezen over het feit dat we afscheid hebben genomen van onze moestuin. Vertel ik je vandaag[...]

Deze vraag zat vorige week in mijn mailbox. Het is een vraag die wel al over meerdere groenten of fruit is gesteld. Denk maar aan de tomaat of aan de aardbei.[...]