Diversen zonder varken winterpeen

Ingrediënten Porties : 6 1 el zonnebloemolie 375 g ongepelde basmatirijst, goed afgespoeld 1 ui, fijngesneden 1 tl verse gember, geraspt ¼ tl garam[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g rosbief, bij voorkeur doorbakken, zonder vet en in dobbelsteentjes van 1 cm 50 g zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt[...]

voor 4 personen 4 grote of 8 kleine kipkarbonades boter om te bestrijken zout en versgemalen peper 1/2 glas witte wijn voor de vulling: 50 g zongedroogde[...]

Ingrediënten 2 sneetjes oud witbrood 1 ui 3 el olie 1 ei 2 tl mosterd 500 g rundergehakt (extra mager) 4 witte bollen (met sesam) 2 tomaten 1 krop[...]

Dikke Sigi was de afgelopen weken op zondagochtend telkens te vinden in de Foodhallen. In de voormalige tramremise aan het Bellamyplein is Hal 3 ingericht met[...]

Ik heb in mijn lange leven (help, ik word binnenkort 50!) al heel vaak carpaccio gegeten: carpaccio van rund, van sint-jakobsvruchten, van zalm,... maar nog[...]

Dit is het ideale seizoenssoepje. Enerzijds hangt de lente al in de lucht, maar anderzijds is het 's morgens toch nog krabben geblazen om de auto ijsvrij te[...]

Ja, de zomer is in België geraakt ! Het is warm, de zon schijnt volop, de lucht is helderblauw zonder ook maar een storend wolkje, ... Ik ga dus geen uren in[...]

Wat hebben we toch een geweldige zomer. We moesten er lang op wachten, maar sinds onze vakantie begin juni in Berlijn, heb ik geen jas meer aan gehad. Vandaag[...]

BBQ, ik ben er helemaal weg van ! De geur, de smaak, super gewoon :-) ! We proberen dan ook elke zomer zo veel mogelijk BBQ te doen. Ja, zelfs (meestal) als we[...]

Mijn zus vroeg een tijdje geleden om wat recepten die ze makkelijk kon maken als ze uit haar werk kwam. Ze wilde haar eetpatroon wat gaan veranderen en meer[...]

voor 6 personen 1 casinowit ( in lengtplakken gesneden)* 1 krop uisbergsla,* 2 blaadjes witte gelatine* 1/2 dl. witte wijn* 1 bakjes (250 gr) eiersalade met[...]

voor 4 personen 750 gram prei 2 ons spekblokjes 1 teentje knoflook 1 tl kerriepoeder 1 ons ongezouten cashewnoten 5 plakjes bladerdeeg voor hartige taart 2[...]

voor 4 personen 750 gram prei 2 ons spekblokjes 1 teentje knoflook 1 tl kerriepoeder 1 ons ongezouten cashewnoten 5 plakjes bladerdeeg voor hartige taart 2[...]

Gisterenavond hebben we "De Moestuin Maatschap" een inventarisatie gemaakt van de hoeveelheid zaden in voorraad en aan de hand van de brochure van Boerenbond /[...]