Diversen zonder varken wortel

Ingrediënten Porties : 6 1 (2 kg) hele kip, in stukken gesneden 3 teentjes knoflook, gehakt 2 uien, gesnipperd 1 bouquet garni zout en peper naar smaak[...]

voor 4 personen 200 g nieuwe aardappelen 150 g lenteuitjes 75 g venkel ½ teentje knoflook 3 sjalotten (75 g) 40 g pancetta 4 blaadjes verse laurier 2[...]

voor 4 personen Plm. 24 witte asperges zout, suiker, peper 8 mooie plakken bacon Plm. 600 gram varkenshaas 2 eetlepels zonnebloemolie of maisolie 1 pakje of[...]

600 gram lamslappen 70 gram bacon (plakjes) 2 grote uien 6 gewelde abrikozen 1 citroen 120 ml witte-wijnazijn 3 1/2 dl rode wijn 2 eetlepels (bruine) suiker 1[...]

voor 4 personen 1 rijpe tomaat 125ml witte wijn 1 (rode)ui, gesnipperd 12-16 mosselen, schoongeboend 125ml olijfolie 1/2 extra (rode)ui, fijn gesnipperd 1[...]

voor 4 personen Plm. 24 witte asperges zout, suiker, peper 8 mooie plakken bacon Plm. 600 gram varkenshaas 2 eetlepels zonnebloemolie of maisolie 1 pakje of[...]

voor 2 personen .500g pompoen (400 gekookt en geschild) .200g bloem + een beetje voor je handen .6 plakken bacon .4 el slankroom .2 takjes dille .mespunt[...]

voor 4 personen 200 g nieuwe aardappelen 150 g lenteuitjes 75 g venkel ½ teentje knoflook 3 sjalotten (75 g) 40 g pancetta 4 blaadjes verse laurier 2[...]

voor 4 personen 1 rijpe tomaat 125ml witte wijn 1 (rode)ui, gesnipperd 12-16 mosselen, schoongeboend 125ml olijfolie 1/2 extra (rode)ui, fijn gesnipperd 1[...]

Ingrediënten 2 uien 1 kg zuurkool (pak) 200 g magere ontbijtspek 4 el boter 8 jeneverbessen 2 laurierblaadjes 10 zwarte peperkorrels 40 ml witte wijn[...]

Ingrediënten 1 duopak vetspekblokjes (250 g) 6 uien (in dunne halve ringen) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 8 kruidnagels 1 tl zwarte peperkorrels 1 tl[...]

Ingrediënten 300 g Hollandse gatenkaas 100 g belegen Goudse kaas 300 g belegen Hollandse geitenkaas 100 g bacon 1 teen knoflook 350 ml droge witte wijn 1[...]

bron foto: The Guardian Na mijn verslag over welke boodschappen je beslist mee moet nemen vanuit Noorwegen , kon ik niet achter blijven met Zweden. Tot op[...]

Het was al weer even geleden dat vriendin D. en ik iets hadden ondernomen, de afspraak om tijdens de Leidse Restaurantweek bij " De Avonden " te dineren was[...]

Het recept van vandaag past helemaal in de trend van 2017. Het is een graan, zit in een kom en kan helemaal vegetarisch en superhip gemaakt worden wanneer je[...]