Diversen zonder varken wortel

voor 4 personen Voor de köfte: 400g lamsgehakt 250g bulgur 1 middelgrote ui, geraspt ½ tl. pimentpoeder 1 tl. kaneel 2 tl. paprikapoeder 2 el.[...]

Deze maand was ik host van het foodblogevent en koos voor het thema "kruiden in de hoofdrol". Er zijn momenteel namelijk weer veel verse kruiden uit eigen tuin[...]

Bananenbrood Het gaat steeds beter maar ik heb nog geen ene dag 100% vegan gegeten. Gelukkig is er mijn lief die er van overtuigd is,(en mij overtuigd) dat[...]

Smaak: Smaakzin is het vermogen van een organisme om bepaalde chemische samenstellingen direct als smaken waar te nemen. Het is één van de vijf klassieke[...]

Kok van dienst vanavond is S., kan niet anders zeggen, hij heeft echt geweldig voor ons uitgepakt. We worden verwelkomd met Kir Royal van vers geperste[...]

's Morgens vertrokken voor een afspraak en van te voren niet bedacht wat we 's avonds zouden gaan eten. De vrij late en toch wel uitgebreide lunch werkte niet[...]

Eten en boodschappen zijn altijd een interessant gegeven. Eten is toch meestal de minst dure post van alle kosten die we hebben. Voeding is iets waar we van[...]

MAANDAG: Ontbijt: GG-crackers met roomboter en vleeswaren Lunch: 2 gebakken eieren met spek, rauwkost Diner: Salade van rucola, watermeloen, munt en feta .[...]

De rabarber staat hier in de tuin al hoog op de poten. Die jonge rabarber is nog heerlijk zacht en mals en ik maak er nu goed gebruik van. Deze salade is een[...]

Dit boek lonkte gisterenochtend vroeg al op mijn bureau maar ik hanteer zo’n beetje de regel dat ik liever niet in zo’n conditie, met slechts een[...]

voor 4 personen 240 gr oude Chimaykaas 100 gr schoongemaakte en gewassen witte kool 2 gr roze peperbessen 20 gr dunne plakjes gerookt spek zonder zwoerd 75 gr[...]

500 gr. rabarber 3 uien 200 gr. bruine basterdsuiker 2 dl. rode wijnazijn 1/4 thl. kruidnagel versgemalen peper 1 moesappel 4 bolletjes gember 100 gr.[...]

Dit boek lonkte gisterenochtend vroeg al op mijn bureau maar ik hanteer zo’n beetje de regel dat ik liever niet in zo’n conditie, met slechts een[...]

Heb je GOK een beetje losgelaten in de vakantie en wil je graag weer beginnen? Het kan óók als je nog even vakantie hebt. GOK en vakantie gaan namelijk prima[...]

Wat kreeg ik ontzettend veel lieve berichtjes van mijn volgers na mijn bericht over mijn gezondheid en de plaats die De keuken van Martine in mijn leven[...]