Diversen zonder varken wortel

Ingrediënten Porties : 6 4 el olijfolie 1 fijngehakte ui 2 fijngesneden teentjes knoflook 1 rode peper, fijngesneden 125 gr verse chorizoworst, ontdaan[...]

voor 6 personen Een heerlijke, traditionele paella. Zonder zakjes of pakjes! - 6 tenen fijngehakte knoflook of 2 tl knoflookpoeder - 2 el fijngehakte verse of[...]

300 g. gepelde garnalen 1 pond tomaten 1,5 kg. mosselen 1 pond peentjes 750 g. gamba` s 1 prei 1 pond inktvis 3 uien 1 pond borrelhapjes (tv-sticks kip) 3[...]

voor 4 personen 1 rijpe tomaat 125ml witte wijn 1 (rode)ui, gesnipperd 12-16 mosselen, schoongeboend 125ml olijfolie 1/2 extra (rode)ui, fijn gesnipperd 1[...]

voor 4 personen 1 rijpe tomaat 125ml witte wijn 1 (rode)ui, gesnipperd 12-16 mosselen, schoongeboend 125ml olijfolie 1/2 extra (rode)ui, fijn gesnipperd 1[...]

Het vinden van een goed recept voor paella vond ik erg lastig. Na het lezen van heel veel recepten kwam ik tot de conclusie dat het klaarmaken van een paella[...]

Er gaat niets boven een lekkere paella in de zomer. De mosselen zijn weer vol op te krijgen en een hand verse mosselen door de paella geeft veel smaak. Dat[...]

Ingrediënten 0.05 g saffraan (zakje) 2 el lauwwarm water 300 g couscous 350 ml kokend water 250 g chorizo 1 rode paprika 450 g tuinerwten (diepvries,[...]

Ja, ja, er is weer een nieuw schitterend Delicious magazine uit ! Dit recept trok direct mijn aandacht. Paella, maar met quinoa ipv rijst, dat kan toch[...]

Mijn zus houdt niet van koken. Zegt ze. Ze leest geen kookboeken, maar heeft ze wel. Op zolder. Ze heeft er wel eens een aan mij gedoneerd. En probeert dat[...]

Voor 6 personen: 400 gr paella rijst (of risotto rijst), 1 liter bouillon (vis, vlees of groenten afhankelijk van of je voor vis, vlees of vegetarische paella[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 ml groente- of visbouillon flinke pluk saffraandraden 50 g dunne chorizoworst 400 g gerookte schelvisfilet, zonder vel 2 el[...]