Diversen zonder varken wortel

voor 4 personen 200 gr gerookte zalm 2 eetl Italiaanse salademix ( met gedroogde tomaatjes , pitten en croutons ) 1 kg asperges 1/2 citroen 2 eetl rucola 2[...]

voor 4 personen 300 gram gaar (gepocheerd) kippenvlees van een hele kip of 2 filets (zie voorbereiding) 650 gram spinazie 12 zongedroogde tomaatjes (potje),[...]

voor 4 personen 4 shoarmabroodjes 8 el olijfolie 2 tenen knoflook, grof gesneden 1 komkommer, geschild 1 schaal Tasty Tom tomaten, in parten 1 bosje radijs,[...]

voor 4 personen 6 eieren, losgeklopt 3 ei cottage cheese 4 gedroogde tomaatjes op olie, fijngesneden en 2 eetlepels van de tomatenoiie 2-3 ei fijngehakte[...]

voor 4 personen 6 eieren, losgeklopt 3 ei cottage cheese 4 gedroogde tomaatjes op olie, fijngesneden en 2 eetlepels van de tomatenoiie 2-3 ei fijngehakte[...]

voor 4 personen 1 avocado in lengte gehalveerd en erna elk helft in plakken gesneden 50 g gerookte spek reepjes, uitgebakken en ontvet op keukenpapier 2-3 e[...]

Ingrediënten 4 shoarmabroodjes 8 el olijfolie 2 tenen knoflook (grof gesneden) 1 komkommer (geschild) 1 schaal Tasty Tom tomaten (in parten) 1 bosje[...]

Wie heeft er niet een blikje tonijn in de kast staan voor een snelle lunch?' Ingrediënten: 1 blikje tonijn op olie (200 gram) 3 el mayonaise 2 el kappertjes 1[...]

Ingrediënten 250 g bloem 100 ml lauw kraanwater ½ tl zout 2 el Griekse yoghurt 4 g gedroogde gist 1½ el olijfolie 1 ui 1 groene paprika 2[...]

Asperges worden ook wel het witte goud genoemd. In Nederland zijn ze maar kort verkrijgbaar van eigen bodem en dus 'schaars' te noemen en vaak ook wat duurder[...]

Risotto en citroen, twee van mijn persoonlijke favorieten. Dat het zo lang heeft geduurd voordat ik ze combineerde in één gerecht is voor mijzelf achteraf best[...]

Ik heb geen groene vingers, maar kruiden die kan ik wel heel goed in leven laten. Inmiddels staan er ook kruiden buiten en de basilicum moest nodig gebruikt[...]

Goedenavond! Vandaag was een relaxte dag. Ik had op de planning voor vanavond een avondje voor mezelf. Niet dat ik gister en eergister iemand heb gezien 's[...]

Hoe krijg je meer groenten op het menu zonder dat het vervelend of opdringerig wordt? Een salade eten bij je lunch of bij het avondeten (of bij allebei) zorgt[...]

Schrik niet! Hier was hij al ready to eat ! Zelf ben ik er altijd bang van, vooral als hij nog zo 'compleet' is, met kop en al. Maar volgens de visboer komt[...]

Gnocchi is meervoud van het Italiaanse woord ‘gnocco’, wat gewoon, lekker kort door de bocht, klont betekent. We weten natuurlijk allemaal dat het[...]