Diversen zonder varken wortel

Ingrediënten 1 kilo vastkokende aardappels (bijv. Lady Cristl) 3 courgettes 1 zakje verse Italiaanse kruiden (15 g) 6 el olijfolie 6 kalfsentrecotes (op[...]

voor 4 personen 40 gram ijskoude Boter 15 cl. (volle) rode Wijn (restjes) 4 Sjalotjes fijngesneden Sap van een halve Citroen 1 eetlepel fijngehakte platte[...]

2 entrecotes ongeveer 150/180 gr Voor de marinade: 1 eetlepel bruine basterd suiker 2 eetlepels grove mosterd scheutje gembervocht (als extraatje wat[...]

voor 4 personen 450 gram entrecotes 400 gram champignons gesneden 2 stuks augurken in reepjes gesneden 4 stuks artisjokbodem in reepjes gesneden 2 dl[...]

voor 4 personen 1 kg Zuid-Amerikaanse entrecote 3 teentjes knoflook, in dunne plakjes 10 takjes thijm Verse peper en zout Voor de aardappel salade met truffel[...]

Ingrediënten 4 aardappelgratins (met emmentaler (doos 400 g)) 150 g boter (op kamertemperatuur) 4 entrecotes (op kamertemperatuur) 3 eieren (gesplitst) 1[...]

Ingrediënten 1 malse entrecote aan het stuk 2 rode paprika's ½ snee witbrood 50 ml melk 30 g oven roasted amandelen ½ tl gemalen komijn[...]

Ingrediënten 2 zakken pofaardappelen (a 2 stuks) 6 el olijfolie 1 teen knoflook (fijngesneden) ½ bakje tijm ((a 15 g), alleen de blaadjes) 1 bakje[...]

Ingrediënten 1 teentje knoflook ½ zakje verse Italiaanse kruidenmix (a 20 g, salie wordt niet gebruikt) 4 eetlepels olijfolie 2 entrecotes 2 zoete[...]

Ingrediënten 2 sjalotten 1 eetlepel boter 400 ml volle rode wijn (categorie 9) ½ pot vleesfond (a 380 ml) 1 teentje knoflook (gepeld) 2 takjes tijm[...]

Ingrediënten 3 tenen knoflook (fijngesneden) 3 takjes verse rozemarijn (naaldjes gerist) 4 el olijfolie 4 entrecotes 4 rode uien (in grove stukken) 2[...]

Ingrediënten boter aardappelpartjes Provençaalse kruiden entrecotes zout en peper witlof appel sladressing caesar rode wijn peperroomsaus zet alles op[...]

Volgens Jamie Oliver is flat iron steak zijn favoriete biefstuk en die bovendien nog een stuk voordeliger is dan andere biefstukken. De prijs van de flat iron[...]

voor 4 personen 1 courgette. 1 aubergine. zout. 2 rode uien. 3 bosuitjes. 3 tomaten. 1 rode en 1 gele paprika. 450 gr. krielaardappeltjes in de schil. 300 gr.[...]

voor 4 personen 600 gr. entrecote. zout/peper. 4 eetl.olijf olie. 4 eetl. Zaanse mosterd.(AH) 1 theel. uienpoeder. 2 teentjes knoflook, of 1 theel.[...]

voor 2 personen 1 runder-entrecote, ca. 300 gram, bij voorkeur met een smalle vetrand 2 eetl. limoen- of citroensap 3 knoflookteentjes, uitgeperst 1 kleine[...]