Diversen zonder varken wortel shiitake

Ingrediënten: - 375 g bladerdeeg op een rol (tante Fanny) - 2 eieren - 250 g ricotta - handvol verse basilicum - 1 teentje knoflook, fijngehakt - 25 g[...]

Na een uitermate prettig verlopen afspraak ergens in West-Brabant, is het dan vandaag toch echt tijd voor een bezoekje aan restaurant Jagersrust te[...]

Ingrediënten 1 bos groene asperges (500 g) 1 zakje verse doperwten (200 g) 3 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (in plakjes) 2 schaaltjes[...]

Ingrediënten 1 ui ½ groene paprika ½ rode paprika 75 g cherrytomaten 75 g sperziebonen 75 g groene asperges (ca. 3 stuks) 1[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges 5 el olijfolie 2 sjalotten (fijngehakt) 1 el balsamicoazijn chilipeper uit de molen 1 gerookte kipfilet (in keine[...]

HELLO! Vandaag ben ik jarig, woehoe! En ik zit gewoon te bloggen op mijn verjaardag want ik ben alleen thuis. Nu klinkt dat vrij zielig (en het feit dat mijn[...]

Goedenavond! Zie je die foto? Ziet dat er niet gruwelijk lekker uit? It was ! Oh yes, it was ! Ik maakte vanavond tortizza klaar, omdat mijn moeder daar de[...]

Hallo daar! Gisteravond at ik onwijs lekker. Omdat ik allemaal random boodschappen in huis heb, moet ik een beetje creatief doen met de dingen uit de koelkast.[...]

Asperges worden ook wel het witte goud genoemd. In Nederland zijn ze maar kort verkrijgbaar van eigen bodem en dus 'schaars' te noemen en vaak ook wat duurder[...]

Pizza, comfort food wat bijna iedereen wel lekker vindt. Met een dunne bodem en verschillende toppings..smullen! En pizza is ook nog een leuk en makkelijk om[...]

En voor mij begon het met bovenstaande dress ... Nee, het is geen trouwjurk! Maar mooi was hij wel, mijn dress die ik speciaal voor de trouwerij van mijn[...]

Schrik niet! Hier was hij al ready to eat ! Zelf ben ik er altijd bang van, vooral als hij nog zo 'compleet' is, met kop en al. Maar volgens de visboer komt[...]

Een paar dagen geleden had ik het met een collega over asperges en hoe je die kunt bereiden. Al discussiërend ontstond het idee voor een tajine, en voilà, hier[...]

Zoals gezegd, ook gedaan ;) Een halloween menu!!!! Heerlijk om toch zo iets speciaal te kunnen doen, met halloween. Voorgerecht: Pompoen-butternut soep Wat heb[...]

Leuke avond met diner bij J samen met S, B, X en H! Intussen lijken we wel op een niet rokersclub, twee jaar geleden rookten we nog als ereleden van het[...]