Diversen zonder varken wortel bonenkruid

Diana Henry is een van mijn favoriete koks en kookboekenschrijvers. Niet ingewikkeld, wel creatief. Dit recept komt uit haar boek Simpel. Ingrediënten voor 4[...]

Ingrediënten 1 kleine ui 1 dunne prei 1 kleine winterpeen 1 theelepel zwarte peperkorrels 2 kippenbouten 3 takjes peterselie 2 takjes selderij 2 takjes[...]

voor 4 personen 1 pot bruine bonen 1 pd rundergehakt 1/4 salami worstje, in dobbelsteentjes gesneden 2 preien, alleen het wit, in ringen gesneden 3 bosuitjes,[...]

Ingrediënten 200 g groene aspergetips 2 el citroensap 1 el geraspte mierikswortel 1 el mayonaise 10 plakjes gerookte wilde zalm 1 bekertje zure room (125[...]

Het valt niet mee om kipsaté smakelijk op de foto te krijgen, maar geloof mij: het is heerlijk! En ook nog eens supermakkelijk. De kippendijen gaan met de saus[...]

Er kwamen heel wat kilo's van de tuin van mijn schoonouders, teveel om zo te eten. Dus maakte we naast de siroop er ook heel wat jam van. Ik maak jam op de[...]

voor 10 personen 1 el olijfolie 2 uien (gehakt) 4 teentjes knoflook (fijngehakt) 500 g bruine rijst 400 g tomaten (uit blik, met sap, gehakt) 1 blikje[...]

Ingrediënten 2 courgettes 1 citroen (schoongeboend) 4 el olijfolie extra vierge 400 g kipfilet 1 bakje verse basilicum ((15 g), fijngesneden) 1 blikje[...]

Het onderwerp van het Foodblog even van november is “ rollen, vouwen, stapelen en vullen ”. Het is een super leuke thema, omdat wij volgende maand[...]

Dit recept van Melissa Clark uit de New York Times heeft net iets meer dan de gebruikelijke bladerdeeg-geitenkaas-asperge recepten. De zwarte peper en rode[...]

voor 4 personen 1 niet te vers ciabatta of stokbrood in blokjes ca. 1 dl olijfolie extra vierge 3 bosuitjes in ringetjes 100 g zwarte olijven zonder pit[...]