Diversen zonder varken gember

Ingrediënten Porties : 8 1 pakje bladerdeeg 6 kleine rode aardappels 3 eetlepels olijfolie, apart te verwerken 150 gr ui, in ringen 150 gr verse[...]

voor 4 personen 2 uien 1 kleine aubergine 200 gr biefstukpunten 8 rauwe tiger prawns, gepeld, met staart (maat 16-20) 2 groene paprika`s 8 shiitake[...]

De ingang van winkel Persepolis [spreek uit: pèr-SEH-pô-liss ] op Kanaalstraat 82 (te Utrecht) is weinig opvallend in de veelheid aan uitgestalde groenten en[...]

voor 4 personen 2 uien 1 kleine aubergine 200 gr biefstukpunten 8 rauwe tiger prawns, gepeld, met staart (maat 16-20) 2 groene paprika`s 8 shiitake[...]

voor 4 personen 750 gr doorregen sukadelappen 150 gr gerookte spekblokjes 4 grote uien (halve ringen) 2 teentjes knoflook 2 winterwortels 1 bouillonblokje[...]

Vandaag weer een ELM, met ons erbij zijn we dan met negen personen. Altijd even aanpoten, want 's morgens moet ik nog werken, onderweg terug nog een bosje[...]

Maart is in de groenten en fruit kalender een van de karigste maanden als het aankomt op aanbod. Dat lijkt gek, omdat juist in maart de wereld weer een beetje[...]

Ik vind dat het hier in huize Engelwortel goed gaat op het gebied van dierleedvrij eten. Ik las laatst de term ‘driekwart planteneter’, dat vind ik[...]

De trein heeft vertraging maar dat deert niet want het is mooi weer. En dat is het altijd als ik naar Den Haag ga bedenk ik me. Het komt in ieder geval goed[...]

Kok Robin van de onvolprezen site Aziatische ingrediënten schrijft: 'Een klassieker uit de Koreaanse keuken, erg populair bij westerlingen en ik snap wel[...]

Op maandag kook en eet ik op m'n werk. Dinsdag10/1 Hutspot met champignonjus en tofu mini Wieners: Woensdag 11/1 Zucchini Noodle Japchae. J apchae is een[...]

Mijn Architect is betrokken bij de ontwikkeling van Natuurgoed Ziedewij in Barendrecht. Vandaag is daar een etentje voor de mensen die een bijdrage geleverd[...]

Afgelopen week kreeg ik een nieuw boek onder ogen en ik wist al bij de eerste bladzijde dat ik de juiste doelgroep was. Ik citeer even uit het voorwoord: Tofu[...]