Diversen zonder varken jeneverbes wortel sinaasappel

Het valt niet mee om kipsaté smakelijk op de foto te krijgen, maar geloof mij: het is heerlijk! En ook nog eens supermakkelijk. De kippendijen gaan met de saus[...]

Ingrediënten Porties : 24 1 (7 gr) pakje gedroogde gist 225 ml lauw water 560 gr witte bloem 4 eetlepels basterdsuiker 2 eetlepels margarine of[...]

voor 4 personen 2 groentebouillontabletten 2 el vissaus (flesje 250 ml) 2 el boemboe rode curry (bakje 100 g) 3 el lichte basterdsuiker 2 el Japanse sojasaus[...]

voor 4 personen 1 kilo buikspek met zwoerd Zeezout 5 el sojasaus 2 el five spices poeder (toko) Arachide olie (pinda olie) Heet water voor de zoetzure saus[...]

1 1/2 a 2 kilo kipdelen, drumsticks b.v., 1 eetlepel zout. MARINADE: 2 teentjes knoflook, geperst. 5 cm verse gember, geraspt. 1/4 l sojasaus, 1/4 l[...]

voor 4 personen 1 limoen , uitgeperst 2 theel lichte basterdsuiker 1eetl vissaus ( Blue Elephant ) 2 eetl ( Japanse ) sojasaus 1 rode peper , schoongemaakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 700 gr mager rundergehakt 55 gr paneermeel 1 pakje Franse uiensoepmix 60 ml barbecuesaus 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 ei 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 680 gr speklappen met zwoerd 120 ml sojasaus 110 gr bruine basterdsuiker 120 ml water 120 ml mirin (Japanse zoete rijstwijn) 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 675g entrecote, in dunne plakjes gesneden 2 eetlepels witte kookwijn 250ml perensap 1 tl gemalen zwarte peper 4 eetlepes sojsaus[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels pindakaas met stukjes noot 1/2 bosje bosuitjes, fijngesneden 2 eetlepels (30 ml) sojasaus 2 eetlepels (30 ml)[...]

Ingrediënten Porties : 4 800 gr rundercarpaccio 6 grote champignons 1 bosje krulpeterselie Voor de marinade 2 eetlepels koolzaadolie 1 eetlepel sesamolie[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 g gedroogde zwarte bonen, ten minste 8 uur geweekt 4 zeebaarsfilets, circa 550 g in totaal, met vel 1 el rijstwijn peper en[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eetlepels pindakaas (zonder noot) 7 eetlepels sojasaus 7 eetlepels citroen- of limoensap 1 eetlepel bruine basterdsuiker 2[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetl verse citroensap 1 eetl sojasaus 1 eetl Dijon mosterd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetl donkerbruine basterdsuiker 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 sjalot, fijngehakt 1 eetl fijngehakte gemberwortel 3 eetl olijfolie 1 groene paprika, ontzaad[...]

voor 2 personen 500 gr doorregen rundvlees in blokjes 3 el arachide- of wokolie 3 uien of sjalotjes (fijn) 3 el ketjap of chinese sojasaus 3 teentjes knoflook[...]

Met dat warme weer heb ik altijd moeite om eten te verzinnen. Het moet iets zijn waarvoor ik niet langer dan een half uur bij het gasfornuis te staan en dat is[...]