Diversen zonder varken beenham wortel yoghurt

Ingrediënten 500 g vastkokende aardappelen 250 g chorizoworst 2 uien 2 tenen knoflook 8 el olijfolie 8 eieren zet alles op mijn lijst Handig als[...]

voor 2 personen 400 gram aardappels 500 gram spruitjes 4 uien 2 theelepels kristalsuiker 1 teen knoflook Circa 4 theelepels vloeibare Maggi 2 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 2 6 trostomaten 6 teentjes knoflook 3 el tijm 1 el fijne kristalsuiker 1 of 2 rode uien 350 gr risotto 150 ml droge witte wijn 500[...]

Ingrediënten 2 aubergines (à ca. 300 g) zout 30 g pijnboompitten 2 uien 2 teentjes knoflook 4 takjes peterselie 6 eetlepels olijfolie 1 blik[...]

Gereon van Gereon's keuken host dit keer het foodblogevent en heeft een leuk thema voor deze maand bedacht: maak een Gallo-Romeins gerecht, kies er een wijn[...]

De klassieke Philly Sandwich wordt gemaakt met dun gesneden rundvlees, wat op een zacht broodje wordt gecombineerd met gebakken uien, paprika en veel kaas. Een[...]

Ingrediënten Porties : 16 4,5 kilo aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 460 gr boter, apart te verwerken 3 uien, in blokjes gesneden 1 bos[...]

Ingrediënten 400 g sperziebonen 2 uien 3 grote vleestomaten 8 kipdrumsticks (a 100 g) ½ eetlepel paprikapoeder pikant zout (versgemalen) peper 3[...]

Varkenskarbonades, zuurkool, buikspek, ganzen vet, witte wijn, kummel (karwijzaad), ui, appel, kruimige aardappels, roomboter, melk, zout, peper, nootmuskaat.[...]

Doorgaans bestel ik in een restaurant een visje met saus. Soms laat ik mij verleiden tot het vispannetje. In Nederlandse restaurants krijg je vaak drie[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g boter 2 eetl. olijfolie 500 g uien, in dunne ringen 2 theel. fijne kristalsuiker 300 g haasbiefstuk, in plakjes van 2 cm[...]

Ingrediënten Porties : 10 85 gram gedroogde shiitake paddestoelen, in plakjes gesneden 960 ml water 600 gram pompoen, in blokjes 2 eetlepels olijfolie 1[...]

Ingrediënten 750 g grote aardappelen ((zak 3 kg), schoongeboend) 1 schaal kipspareribs (honing (ca. 565 g)) 2 rode paprika's (in zessen) 2 tomaten (in[...]

Ingrediënten 600 g kruimige aardappelen 400 g zoete aardappelen 2 uien 2 eieren 15 g koriander 1 el curry madras (blikje 90 g, Original Spices by Jonnie[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (kruimig, geschild) 4 rode uien (in parten) 4 el olijfolie (met knoflook en chilipeper) 400 g gesneden andijvie 75 g rucola[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 grote rode paprika's, gegrild (zie blz. 87) 4 middelgrote aubergines (totaal 1½ kg) zout 4 eetl. olijfolie 2 grote uien,[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 zak zuurkool (naturel (500 g)) 4 tl gedroogde Provençaalse kruiden 2 schaaltjes tofu (roerbakgehakt (a[...]

Ingrediënten 2 kleine rode uien 2 eetlepels rode-wijnazijn 4 gekookte bietjes (van gelijke grootte, verpakt per 3 stuks) 9 eetlepels olijfolie extra[...]

voor 4 personen - 500 g pompoenvlees - 600 g gehakt - 400 g aardappelen - 2 uien - 1 ei - 2 eetl. room of melk - 2 eetl. olijfolie - 1 eetl. mosterd - 3 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo aardappelen 1 ananas, geschild en in stukjes 4 stronken witlof, in stukjes 2 uien, grof gehakt 2 grote tenen knoflook,[...]

Ingrediënten 300 g penne rigate (volkoren (pasta zak 500 g, puur&eerlijk biologisch)) 2 el olijfolie 2 uien (grof gesnipperd) 450 g koolraap (in reepjes)[...]

voor 10 personen 1 el olijfolie 2 uien (gehakt) 4 teentjes knoflook (fijngehakt) 500 g bruine rijst 400 g tomaten (uit blik, met sap, gehakt) 1 blikje[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels (geschild en in stukken) 5 eetlepels roerbakolie 2 grote uien (grofgesnipperd) 3 tenen knoflook (in plakjes) 1[...]

Ingrediënten 1½ kg kruimige aardappelen 2 uien (gesnipperd) 50 g boter 1 zak gesneden andijvie (400 g) 2 schaaltjes groenteballetjes (a 210 g) 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr boter 3 uien, gesnipperd 1 kilo aardappelen, in blokjes 2 blikjes ansjovisfilets, in stukjes 200 ml slagroom 100 ml crème[...]

Ingrediënten 2 aubergines 2 uien 1 zakje verse koriander (15 g) 4 eetlepels (zonnebloem)olie 1 pak rijst (met stukjes noot (275 g)) 1 schaaltje[...]

Ingrediënten 4 kippenbouten grof zeezout versgemalen zwarte peper 3 eetlepels olie 1 kg aardappels met rode schil (zak a 1 1/2 kg) 4 rode uien 1 net[...]

Wild Stroganoff Ingredienten: 600 gram everzwijnstoofvlees (of van hert) 250 gram champignons 4 plakjes provolone (of halfharde kaas) 4 zuurdesembroden 3[...]