Diversen zonder varken mozzarella rib-eye

voor 4 personen 200 g nieuwe aardappelen 150 g lenteuitjes 75 g venkel ½ teentje knoflook 3 sjalotten (75 g) 40 g pancetta 4 blaadjes verse laurier 2[...]

voor 24 personen 175 g bosbessenjam 5 eetlepels crème de cassis (slijter) 1 cake (400 g) 100 g aardbeien, in plakjes 250 g poedersuiker slagroom (uit[...]

Ingrediënten Anglaise voor de witte chocolademousse en perzikmousse 280 ml volle melk 200 ml slagroom 80 ml mascarpone (slagroom en mascarpone goed[...]

voor 4 personen 4 eieren 200 ml slagroom 200 ml melk 80 gram suiker 4 eetlepels witte basterdsuiker 1 vanillestokje Bereiding Verwarm de oven voor op 125[...]

voor 4 personen 2 dl slagroom 1 dl melk 60 gr suiker + suiker voor de afwerking 3 eidooiers 1 eiwit 1 vanillesuiker extra: crème[...]

voor 4 personen Voor 4 personen: 0,5 liter slagroom ongezoet 85 gr rietsuiker 1 stokje vanille 70 gr eigeel Hulpmiddelen Benodigde materialen pan garde[...]

voor 6 personen 1 st Vanillestokje 3 dl Slagroom 3 dl Melk 30 st Rode peperbessen 160 gr Suiker 4 st Eidooiers 3 st Eieren Voor het mangoijs: 2 st Mango[...]

voor 4 personen 2 eieren 1 eierdooier 100 gr. spinazie, wilde 150 gr. boter 250 gr. diepvriesspinazie 1 dl. slagroom 2 el. azijn 2 el. wijn, witte 1 el.[...]

voor 8 personen Voor de Bodem zonnebloemolie 50 gram ongezouten roomboter 10 Digestive koekjes Voor de Vulling 3 blaadjes gelatine 125 ml slagroom 100 gram[...]

voor 20 personen 4 eidooiers 150 gr. volkorentarwemeel 150 gr. tarwebloem 2 tl. bakpoeder 3,5 dl. slagroom (melkan) 4 eiwitten 50 gr. suiker 50 gr. rozijnen[...]

voor 4 personen 2 rijpe mango`s 250 ml slagroom 500 ml Turkse of Griekse yoghurt paar druppeltjes citroensap 4 eetlepels honing 10 blaadjes verse munt 1[...]

voor 4 personen 500 g kalfspoelet 2 liter water 100 g ui 100 g wortel 100 g prei 1 bouillonblokje 500 g zuring 40 g boter 40 g bloem 1 dl slagroom 2 rauwe[...]

voor 6 personen 4 eierdooiers 125 g fijne kristalsuiker 250 ml volle melk 1 theelepel maïzena 55 g pistachenoten, ongezouten 15 g verse basilicum 250 ml[...]

voor 1 personen * 4 (oude) witte boterhammen * 2 eieren * een scheutje slagroom of melk * 1 eetlepel (riet)suiker * 1 rijpe banaan * een stukje pure chocolade[...]

voor 25 personen 1 1/2 dl. water zout 65 boter 75 gr. bloem 2 grote eieren (L) Hulpmiddelen Pan bakpapier theelepeltjes houten lepel Voorbereiding Breng water[...]