Diversen zonder varken yoghurt slavink

Appelmoes, uienconfijt, wortelen, wild,... het is er een beetje de tijd van het jaar voor.Alleen dat wild, daar ben ik nooit een fan van geweest (hoewel,als je[...]

voor 4 personen Voor de basisgehaktbal : 1 ui gesnipperd 1 ei 750 gr gemengd gehakt (varkens-kalfs) paneermeel Voor de stoemp 1 kg aardappelen 5 wortels 1[...]

Tegenwoordig is het helemaal hip om groente- en fruitsapjes te drinken. En daarvoor heb je een goede sapcentrifuge nodig. Tefal komt met een nieuw apparaat dat[...]

Groenten in een dessert? Tuurlijk wel! Pompoen in cake, wortelen in taart,... maar pastinaak? Jazeker! Dit is niet alleen origineel en speciaal, het is zelfs[...]

Het is herfst! Je merkt het niet alleen buiten (ik hààt regen!), maar ook in de commerce: de poelier heeft terug volop wild in de aanbieding en bij de[...]

It's that time of the year again. Na de zomer (ik ben een koukleum en zonneklopper) is de Kerstperiode voor mij de leukste periode van het jaar: de lichtjes,[...]

In het blog van 23 janurari 2013 waren al wat tips te lezen over het verhogen van onze weerstand en met welke wintergroente we griep en verkoudheid kunnen[...]

Elke dag 200 gram groente en 2 stuks fruit eten is goed voor je gezondheid. Het is bovendien erg voedzaam, lekker en niet duurder. Of je nu verse groente en[...]

De tuin is klaar, de kantjes zijn gestoken, de bedden zijn geharkt, alle onkruid is verwijderd. Tjeminee wat een lekker gevoel is dat zeg! De moestuinbakken[...]

Onlangs ontdekten wij deze toffe hotspot in onze hometown Zaandam: Toost . Bij Toost is iedereen welkom om te genieten van mooie dingen van het leven zoals[...]

In de Allerhande van februari las ik een stukje over de gehaktballenmaster Wim Ballieu, eigenaar van de Balls & Glory restaurants in België. In hetzelfde[...]

Ik eet graag maaltijdsalades, vooral in de zomer als ik geen zin heb in zware warme maaltijden. Een vriend van me zei laatst "maar dat is toch saai.. sla als[...]

Onlangs ontdekten wij deze toffe hotspot in onze hometown Zaandam: Toost . Bij Toost is iedereen welkom om te genieten van mooie dingen van het leven zoals[...]

Ik probeer zoveel mogelijk biologische en Fair Trade producten te kopen. Ik vind het belangrijk dat mens & dier met respect worden behandeld en ik vind het[...]

Februari is niet echt mijn favoriete maand. Elke keer de soort-van belofte van voorjaar, en dan toch weer ineens kou. Net te vroeg om iets in de tuin te doen,[...]

. Allemaal een pannetje.....en kook of bak wat je zelf wilt eten... Dat is het leuke van gourmetten De tafel gezellig gedekt, Schaaltjes met allerlei soorten[...]