Diversen met rucola

voor 4 personen 1/2 pak meergranen pannenkoekmix 400 ml melk 1 ei zout en versgemalen peper 1 eetl. boter of vloeibaar bakproduct 1 eetl. mayonaise 1 eetl.[...]

Vandaag besloot ik het voor mij nog onbekende kookboek van Annabel Langbein op een willekeurige pagina open te slaan en het daarop getoonde recept te maken.[...]

Uit deze lijst met recepten (van knipsels, kopietjes, uit kookboeken en van internet) wil ik 2x per week een brood gaan maken. Dus in 52 weken zou ik dan zo'n[...]

voor 4 personen AH tortilla wraps pak à 8 stuks 1 rode paprika 1 klein blikje mais 400 gr kip, in blokjes 1 ui 1 Granny smith appel 1 zakje burrito[...]

Ingrediënten ½ ciabatta ((brood), in dobbelstenen) 2 tenen knoflook (geperst) 4 eetlepels olijfolie 2 appels (groen) 2 eetlepels citroensap 2[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 6 eetlepels olijfolie 300 g spitskool (gesneden) 550 g aardappelpuree (koelverse) 3 tomaten (in 12 dikke plakken) 125 g[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 6 eetlepels olijfolie 300 g spitskool (gesneden) 550 g aardappelpuree (koelvers) 3 tomaten (in 12 dikke plakken) 125 g[...]

Ingrediënten ½ pak filobladerdeeg (diepvries) 2 eierdooiers 1 zakje verse bieslook (25 g) grof zeezout 50 g walnoten 200 g zachte honing-geitenkaas[...]

Ingrediënten 400 g half om half gehakt 2 groene paprika's 2 sneetjes witbrood 100 g katenspek 2 tenen knoflook 3 bosuitjes 6 tl gemalen venkelzaad 1 tl[...]

Kerstcakes en tulbanden: 1. Engelse kerstcake 2. Kersttulband 3. Chocoladekerststronk 4. Kerstcake met cranberries & hazelnoten 5. Chocolade vruchtencake[...]

In het blog van 23 janurari 2013 waren al wat tips te lezen over het verhogen van onze weerstand en met welke wintergroente we griep en verkoudheid kunnen[...]

Een aantal weken geleden waren wij uitgenodigd voor de opening van ' The Pepper Trail' in Rotterdam. We komen niet zo vaak in Rotterdam en besloten daarom om[...]

Na groenten, groenten, fruit en nog meer groenten, courgette, appel, banaan, spinazie, veldsla, zaden, pitten, boekweit, bananenbroden, pannenkoeken, blauwe[...]

De reacties op Eetdagboek 1 waren leuk dus het eetdagboek gaat zeker vaker terugkomen op deze blog. Vragen, opmerkingen en tips zijn altijd heel erg welkom,[...]

Ik eet graag maaltijdsalades, vooral in de zomer als ik geen zin heb in zware warme maaltijden. Een vriend van me zei laatst "maar dat is toch saai.. sla als[...]