Diversen met vijgen

Ingrediënten 1 zakje gewelde gedroogde vijgen (250 g) 50 g boter 1 ui (gesnipperd) 2 appels (geschild en in blokjes) 1 eetlepel witte wijnazijn 4[...]

Ingrediënten: - 225 g pure chocolade - 150 g boter, in blokjes - 2 eieren en 1 eidooier - 45 g fijne kristalsuiker - 120 g gekookte gepelde kastanjes, grof[...]

Dat éne recept dat ik me herinnerde kan ik natuurlijk nergens meer vinden. Maar gelukkig kwam ik deze tegen die leek mij ook wel lekker: Ricottataart met[...]

Polenta is een maisproduct, namelijk grof of minder grof gemalen mais . Vooral in Noord-Italië wordt polenta gegeten als stevige maagvuller. De polenta wordt[...]

Of course we all know the Stollen we make and eat around Christmas time, funny thing is we have the same stollen here at Easter, but then we call it Easter[...]

These last months there is not a lot going on here. Sure there are the occassional ABC and BBB posts, where I sort of feel obliged to continue posting. And to[...]

Ingrediënten: - 400 - 500 g linguine of tagliatelle - 170 g roomboter - 50 g ongezouten en gepelde pistachenootjes, grof gehakt - 50 g amandelen, grof gehakt[...]

Ingrediënten: - 200 g bloem - 100 g volkorenmeel - ½ tl zout - 150 g koude boter, in blokjes - 100 g walnoten, grofgehakt - 3 eieren en 2 eigelen - 400 g[...]

voor 8 personen De droge ingrediënten 275g zacht bruin of witte broodkruimels 100g gedroogde abrikozen, in stukjes (tot ongeveer dezelfde grootte als de[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Opbrengst : 6 taartjes 220 g bloem 4½ eetl. fijne witte suiker 2 eetl. amandelpoeder zout 180 g boter, in blokjes 1 ei 12 rijpe vijgen 1½ dl[...]

Ingrediënten Porties : 24 250 g bloem ½ theel. bakpoeder zout 15 g boter 30 g margarine 150 g suiker 1 ei 2 eetl. magere melk 1 theel. citroenraspsel 375[...]

Ingrediënten Opbrengst : 20 rolletjes 125 g witte bloem 125 g volkorenbloem 150 g boter, in kleine stukjes gesneden 75 g lichtbruine ruwe rietsuiker 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 20 225 ml water 600 gr gedroogde vijgen 200 basterdsuiker 100 gr boter, op kamertemperatuur 200 basterdsuiker 1 el melk 225 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 50 gr boter, op kamertemperatuur 175g suiker 1 ei 250g bloem 1/2 theelepel zout 2 theelepels bakpoeder 250ml ongezoete[...]

Ingrediënten Porties : 60 500g gedroogde vijgen 150g sultanarozijnen 2 1/2 theelepel rasp van sinaasappelschil 250g gehakte walnoten 250ml honing 1[...]

Tijdens de lunches bij de workshops laat ik de deelnemers verschillende broden proeven. De laatste tijd zijn dat veelal broden die gemaakt zijn met desem, zo[...]