Diversen met wortel

voor 4 personen 400 gram kipdijfilet of gewone kipfilet 150 gram reepjes mager gerookte spek 2 sjalotjes 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie 20 gram boter[...]

voor 4 personen Ingrediënten: 15 aardappelen. Ingrediënten voor de vulling. 500 gram rundergehakt 1 winterwortel, fijngehakt 2 uiten, fijngehakt 1[...]

voor 6 personen 1½ kg wildzwijn (in blokjes), ½ fles witte wijn, 4 el balsamicoazijn, 3 hele knoflooktenen (geplet), 2 rode uien (in zessen[...]

voor 18 personen 500 g rundergehakt 30 ml olie 1 ui, geraspt 2 teentjes knoflook, fijn 1 kleine wortel (peen), in zeer kleine blokjes gesneden of geraspt 15[...]

voor 6 personen VOOR DE SALADE: * 14 medium maat wortelen, liefst bospeen, geschild en in plakjes van 3 mm * zout * 1 blik kikkererwten (410 g) goed uitgelekt[...]

voor 4 personen 4 sukadelapjes van circa 200 g per stuk 4 peperkorrels 2 jeneverbessen 2 kruidnagels 1 stukje foelie 2 blaadjes laurier 1 grote ui, gesnipperd[...]

voor 4 personen 1 kilo hertenvlees 125 gr gerookte spekblokjes 250 gr kastanje champignons 1 winterwortel 400 gr uien (gesnipperd) 2 teentjes knoflook 1 el[...]

1 dunne prei (alleen het wit/geel) 1 wortel (ongeveer 100 gr) 2 kleine uien 2 teentjes knoflook een paar takjes selderie 4 el doperwten (diepvries) 4 el olie[...]

voor 6 personen 750 g runderlappen in blokjes van 3x3 cm gesneden 3 e olijfolie 1 e boter 1+1/2 t zout 1/2 t peper 1 ui, fijn 3 teentjes knoflook, fijn 250 g[...]

voor 4 personen 600 g rundergehakt 2 e zonnebloemolie 2 grote ui, fijn 3 teentjes knoflook, fijn 1 rode peper, fijn 1 kleine wortel, geraspt 350 g snijbonen[...]

voor 4 personen 2 eendeborstfilets 1 grote knoflookteen, in dunne plakjes fijngesneden 1 halve (kleine winterwortel, in dunne plakjes sap van 2 valencia[...]

voor 5 personen - 1 kg runder sucadevlees of lamsvlees - 500 gram vastkokende aardappelen - 2 winterpenen - 4 uien - 4 tenen knoflook - 2 tl suiker - 2 takjes[...]

voor 4 personen 1 rode ui gesnipperd, 2a3 tenen knoflook gesnipperd, 1 fijngesneden rode peper zonder zaad, ca 2 cm fijngesneden gember, ca 300 gr[...]

Ingrediënten Porties: 8 3 eetlepels olijfolie 1 ui, dun gesneden 3 teentjes knoflook, gesneden 2 eetlepels kerriepoeder 1 eetlepel koriander 2 theelepels[...]

voor 4 personen Ingrediënten Rus Salatasi: 4 gekookte aardappelen 3 gekookte wortels 2 augurken 150 gram doperwten 200 gram tonijn 300 ml mayonaise[...]