Diversen met wortel

Ingrediënten 450 g meirapen (meiknollen) 1 tl zout 1 ui 1 teen knoflook 5 el zonnebloemolie 3 el curry madras (specerijenmengsel) 4 cm verse gember 350 g[...]

Ingrediënten 150 g bospeen 150 g bleekselderij 1 rode ui 500 g romaatjes 1 teen knoflook 200 g spekreepjes 1 tl gedroogde tijm 50 ml witte wijn 250 g[...]

Ingrediënten 1 winterpeen 3 stengels bleekselderij 1 camembertkaasje (in doosje) mespunt gemalen komijn zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 2 sjalotjes 150 g champignons 750 g mosselen 1 dl droge cider of droge witte wijn 1 el boter witte peper 1 pot visfond (380 ml) 12[...]

Ingrediënten 10 vellen filodeeg (diepvries) 160 g kipfilet 1 teen knoflook 1 cm verse gemberwortel 2 el Japanse sojasaus 1 winterpeen 2 eieren 50 g[...]

Ingrediënten 600 g knolselderij 300 g worteltjes geschrapt 4 el olijfolie 95 g hazelnoten 800 g linzen (blik) 200 g Griekse feta 15 g munt (alleen de[...]

Ingrediënten 1 kilo superaardappels (kruimig, zak a 3 kg) 5 eetlepels boter 4 slavinken 1 schaaltje sugar snaps (200 g) 1 zakje worteltjes (300 g) 300 g[...]

Ingrediënten 1 bloemkool (ca. 1 kg) zout 400 g broccoli 2 worteltjes 8 blaadjes witte gelatine 1 groentenbouillontablet 250 ml slagroom 6 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 pak gele rijst (325 g) 50 g rozijnen (zak 500 g) 2 bossen peen (in schuine plakjes) 2 el olie 2 uien (in partjes) 1 schaal kipfilet ((380[...]

Ingrediënten 1 komkommer 3 bosuitjes (zak 3 stuks) 2 cm verse gember 300 g winterpeen 100 ml woksaus teriyaki-honing 400 g half-om-halfgehakt 50 g[...]

Ingrediënten 250 g couscous (pak 500 g, biologisch) 1 el olijfolie extra vierge 40 g boter 4 pruimen (ontpit) 6 gedroogde abrikozen 1 bakje pistachenoten[...]

Ingrediënten 2 kg mosselen 1 prei 1 wortel 4 el platte peterselie 250 ml visbouillon (van tablet) 50 g boter 3 el mayonaise 3 el volle yoghurt 1 teen[...]

Ingrediënten 500 g hamlappen 1 grote ui 1 rode peper 3 eieren 2 tomaten 1 zakje verse peterselie (30 g) 50 g boter 4 eetlepels ketjap asin 250 ml[...]

Ingrediënten 6 eetlepels olijfolie extra vierge 1 grote ui (gesnipperd) 3 tenen knoflook (fijngehakt) 500 g winterpeen (in stukjes) 1/2 eetlepel[...]

Ingrediënten 1 eetlepel verse peterselie (fijngeknipt) 2 teentjes knoflook (geperst) 1 theelepel citroensap 150 g zachte boter 2 kilo mosselen 3 dunne[...]