Diversen met granaatappel

De ingang van winkel Persepolis [spreek uit: pèr-SEH-pô-liss ] op Kanaalstraat 82 (te Utrecht) is weinig opvallend in de veelheid aan uitgestalde groenten en[...]

Persoonlijk moet ik bij pilau altijd aan de Indiase keuken denken, maar dat klopt niet helemaal. Ook in de Afghaanse en Perzische keuken is het een bekend[...]

Kidneybonen met o.a. selderij, venkel, wortel, zoete aardappel en tomaat, hier geserveerd met cottage cheese, augurk en munt Bonen en andere peulvruchten zijn[...]

Hi Guys! Het is bijna zover: IBIZA! Om alvast in de Ibiza stemming te komen even een leuke foto van ons op Ibiza afgelopen zomer. Wij hebben echt ontzettend[...]

Soms begrijp ik mijn groentepakket via de voedselteam niet echt. Ik weet dat er soms biologische groenten van de veilig bij komen maar aubergine in januari?[...]

Kamperen - die term heeft wel zo'n brede betekenis gekregen! Van glamcampen in een yurt of boomhut met Siematic-keuken tot aan aan de Eiger hangen in een[...]

Een simpel hartig gerechtje, hummus, lekker op brood of cracker of op een stuk pitabrood. Ik neem vaak een flinke bak mee naar een feestje en vooral de[...]

Ingrediënten 150 g bevroren erwten, tuinbonen of edamame bonen 1 opgehoopte eetlepel zelfrijzend bakmeel 1 opgelegde citroen (Marokkaanse winkel) ¼[...]