Diversen met rode ui

Ik zou dit recept nooit gemaakt hebben (met cocktailfruit uit blik??) als ik niet geweten had dat het van Carmen was. Carmen houdt ook van lekker koken en ze[...]

Giulia heeft een kookschool tussen Florence en Sienna. Mag ik u iets vragen? klinkt er na een tijdje tijdens de lessen, nadat ze de markt bezocht hadden.[...]

Dit recept komt uit het kookboek van Nam Kee, het bekendste Chinese restaurant in Amsterdam, dus dan kan het niet anders dan lekker zijn. Voor de authentieke[...]

Deze curry is snel en gemakkelijk. Je kunt allerlei groenten gebruiken, zoals blokjes aubergine, bloemkool, aardappel. Bij mij begon het met een half zakje[...]

Gebaseerd op de Pah Talay salade, maar niet zo heet. Het recept komt uit de voormalige Jamie Oliver site Food and Friends. Ingrediënten voor 3-4 personen: 300[...]

De bonen kwamen uit mijn hamstervoorraad bonen in blik. Met gedroogde bonen zal het resultaat ongetwijfeld nog beter zijn. De vinaigrette kan ver van te voren[...]

Deze week heeft Lidl o.a. Mexicaanse producten in de aanbieding. Zo kwamen er maissalade en wraps met krokant varkensvlees , soort van carnitas, op tafel.[...]

Jamie zegt: 'Knapperig buikspek geroosterd in een zelfgemaakte piri piri-saus - een geweldig alternatief voor traditioneel geroosterd varkensvlees, en de[...]

Bij de hapjes die ik had gemaakt voor oud- en nieuwjaar waren ook crudités. Alles ging schoon op, alleen de crudités bleven over. De reepjes groenten kwamen[...]