Diversen met sperziebonen

Mijn Architect en ik hebben iets te vieren. Hij heeft sinds lange tijd weer een mooie opdracht. Tegelijkertijd bestaat het prachtige restaurant Aan Zee vijf[...]

Voor deze ELM heb ik weer een broodje g ebakken, ik krij g er steeds meer lol in om brood te bakken, lekker hoor! Ik heb drie nieuwe produkten uit g eprobeerd;[...]

250 g tofu 400 g lende biefstuk 400 g varkenshaas 4 preien 250 g sperzieboontjes 250 g broccoliroosjes 1/2 komkommer 250 g rammenas 1 winterwortel 8 gedroogde[...]

voor 4 personen -750 g schapevlees van de bout VOOR DE MARINADE: -2 glazen rode wijn -2 eetlepels olie -2 grote uien (in plakken gesneden) -1 wortel (in[...]

voor 4 personen Kilo gehakt, Ongeveer 7 aardappels, 2 Uien, 3 Teentjes knoflook, Hongaarse roerbakgroenten,(of courgette, wortel, sperzieboontjes, paprika,[...]

voor 4 personen Hoofdgerecht voor 4 personen: verse hele kip tot 1200 g, kipkruiden, 100 g rook- of katenspek in blokjes, 30 g boter of margarine of bak- en[...]

voor 4 personen 500 runderlappen, 1 ui, 4 teentjes knoflook, 2,5 dl rode wijn, 2 sinaasappels, 1 winterpeen, 100 gram ontpitte zwarte olijven in plakjes, 1[...]

voor 4 personen 800 gram kalfs - sukadestuk 8 plakjes ontbijtspek 1 bosje fijngesneden koriander 1 blikje stukjes tomaten + sap 150 gram prei in reepjes 1 ui[...]

voor 2 personen 1 eetlepel yoghurt, 1 eetlepel tandoori-kruiden,zout,peper,2 enkele kipfilets, 100 gram mon chou, 1 ui, 1 lente-uitje, ca. 2 eetlepels[...]

250 g tofu 400 g lende biefstuk 400 g varkenshaas 4 preien 250 g sperzieboontjes 250 g broccoliroosjes 1/2 komkommer 250 g rammenas 1 winterwortel 8 gedroogde[...]

voor 4 personen -750 g schapevlees van de bout VOOR DE MARINADE: -2 glazen rode wijn -2 eetlepels olie -2 grote uien (in plakken gesneden) -1 wortel (in[...]

voor 4 personen Kilo gehakt, Ongeveer 7 aardappels, 2 Uien, 3 Teentjes knoflook, Hongaarse roerbakgroenten,(of courgette, wortel, sperzieboontjes, paprika,[...]

voor 4 personen 400 gr. kabeljauwfilet (diepvries), 1 limoen, peper, 5 rode pepertjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, stukje gemberwortel (4 cm.), 1/4 theel.[...]

voor 6 personen -1 lamsbout (achterbout van 2 kg) DE MARINADE: -1,5 liter karnemelk -1/4 liter azijn en 1/4 liter water -3 uien (in plakken) -2 wortelen[...]

voor 4 personen 400 gr. kabeljauwfilet (diepvries), 1 limoen, peper, 5 rode pepertjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, stukje gemberwortel (4 cm.), 1/4 theel.[...]