Diversen met zout

Ingrediënten Porties : 10 2 plakjes gerookte spek 500 gr kielbasa (worst), in stukjes van 1 cm 500 gr varkensstoofvlees, in blokjes 4 eetlepels bloem 3[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 1/2 kg kipfilet 1 ui, fijngesneden 3 pakjes (500 gr) kipbouillon 100 gr ongekookte spek of bacon in stukjes 4 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 gr gedroogde cannellinibonen, een nacht geweekt 1 ui, in dunne schijfjes 2 kleine wortels, in plakjes 1 stengel selderie,[...]

Ingrediënten Porties : 16 1,5 kg rundvlees (stooflap), in blokjes 2 theelepels zout 1 theelepel gemalen zwarte peper 4 eetlepels bloem 400g sjalotten,[...]

Ingrediënten Porties : 8 400 gr droge cocobonen of cannellinibonen 1 mergpijpje met vlees 2,25 liter water 1 eetlepel olijfolie 1 ui, versnipperd 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 2 wortels, geschrapt, in plakjes 2 stengels bleekselderij, in grove stukken 1 ui, gesnipperd 1 venkelknol, in[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 ui, gesnipperd 2 grote tenen knoflook, uitgeperst 1 groene chilipeper, zaadjes verwijderd, fijngesneden 1 wortel, geraspt 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 200 ml zure room 1 el bloem 2 el maizena 4 el water 1/2 tl chilipoeder 1 tl gemalen korianderpoeder 1/2 tl gemalen gember 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl fijngehakte gember wortel 1 theel komijn 1 hete groene peper 450ml water 225g gehakte ananas (vers of uit blik) 1 tomaat,[...]

Ingrediënten Porties : 4 60 gr boter of margarine 1 ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 wortel, gehakt 1 laurierblad 1/2 theelepel gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 grote ui, versnipperd 4 wortels, geschrapt, in kleine stukjes 2 stengels bleekselderij, in kleine stukjes 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de leverballetjes 150 gr fijngehakte kippenlever 100 gr broodkruimels (of paneermeel) 3 el bloem 2 eieren een klein handje[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olijfolie 3 hele kardemompeulen 2 laurierblaadjes 3 hele kruidnagels 1 kaneelstokje (van 2,5 cm) 2 uien, gesneden 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 kg winterwortel, geschild, in lengte gehalveerd en in grove stukken 1 grote ui, grof gesnipperd 4 zongedroogde tomaatjes 3[...]