Diversen met olijfolie

Ingrediënten Porties : 4 400 g droge bruine bonen of rode kidneybonen water om de bonen te koken (dubbele hoeveelheid) 1 afgestreken theelepel bonenkruid[...]

voor 2 personen 1-3 tenen knoflook 1 tl korianderzaad ½ halve tl tijm ½ tl peperkorrels 1 bosje rucola enkele blaadjes verse munt scheutje[...]

Zoals ik op het einde van de winter reikhalzend kan uitkijken naar de eerste asperges en aardbeien, zo begin ik op het einde van de zomer te verlangen naar de[...]

Mijn moeder maakt vaak sperziebonensoep, waarbij de ingrediënten kunnen wisselen. De basis bestaat uit sperziebonen, ui, knoflook en groentebouillon. De meest[...]

De echtgenoot en 'yours truly' hebben hun hart verloren aan de Provence, maar dat wisten jullie al natuurlijk. Wat ik jullie vandaag wil voorstellen is[...]

This month the Bread Baking Babes make a flour flower with flour. It's my turn to pick a bread to bake this month and this beautiful looking bread was on my[...]

Bibber, bibber, ik heb het zo koud! Het is gewoon niet normaal meer, ik hunker naar de warmte van de lentezon, maar het waait en ik heb blauwe vingers van de[...]

This month the Bread Baking Babes make a flour flower with flour. It's my turn to pick a bread to bake this month and this beautiful looking bread was on my[...]

voor 4 personen 150 gram spercibonen, 150 gram bloemkool, 2 dunne preien, 1/2 bosje radijs, 1 rode en 1gele paprika, 1/4 komkommer, 2 teentjes knoflook, 1[...]

voor 4 personen * 1 limoen * 75 ml slagroom * 1 eetl olijfolie * 4 plakken bacon iets dikkere gesneden * 2 sjalotten gesnipperd * 250 gr tuinbonen (evt uit[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen in blokjes 2,5 el citroensap 2,5 el olijfolie 1 tn knoflook gesnipperd 25 gr boter 4 el water Zout en peper 2 el Italiaanse[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen in blokjes 2,5 el citroensap 2,5 el olijfolie 1 tn knoflook gesnipperd 25 gr boter 4 el water Zout en peper 2 el Italiaanse[...]

De ingrediënten van een gerecht kunnen nog zo mooi, vers en 'in het seizoen' zijn maar waar ben je zonder kruiden. Voor de 'doe het zelver' maar natuurlijk ook[...]